Tämä karpaloinen sianliha on helppo kiinnittää ja keittää hitaasti liesi. Tarjoile maukasta ateriaa lempiruokalasi ja vihreät tai vihreät pavut maukasta ateriaa varten.
Koko karpalo kastike ja hienonnettu omena maku sianlihan loin täydellisesti. Tarjoile sianlihaa viipaleilla leipää tai maissijuomaa tai perunamuusia yhdessä perheesi suosikkivihannesten kanssa. Maissi tai vihreät pavut olisivat erinomaisia sianlihan kanssa.
Mitä tarvitset
- 1 (3 - 4 kiloa) luutonta sianlihaa paistettua
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 voi
- koko karpalo kastike
- 1/4 cup ruskea sokeri
- 1/2 cup omenamehua
- 2 omenaa, kuorittu, kuorittu ja karkeasti silputettu
- Maistetaan suolaa ja pippuria
- 1 1/2 rkl maissitärkkelystä, valinnainen
Miten tehdä se
- Aseta sianliha paistettua hitaasti liesi ja hiero kaikki sivut jauhettu valkosipuli.
- Kulhoon yhdistää karpalo kastike, ruskea sokeri, omenamehu ja hienonnetut omenat.
- Peitä ja kypsy LOWiin 7-9 tuntia. Maistele kastiketta ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
- Sakeuttamiseksi (valinnainen) sekoitetaan maissitärkkelystä 2 rkl kylmää vettä. Sekoita kunnes sujuu.
- Lisää nesteisiin ja sekoita seokseen. Lisää asetusta HIGH-arvoon ja jatka keittämistä noin 5 - 10 minuuttia, kunnes paksuuntuu.
- Leikkaa sianliha ja tarjoile sitä riisin tai perunan kanssa.
Saatat myös pitää
Sianlihan pekoni ja ruskea sokerilasi
Honey lasitetut sianlihan paistit
Rotisserie Sianliha paistettua
Helppo täytetty porsaan lantio
Makea sinappi lasitetut sianlihan paistit
Honey-Bourbon lasitetut sianlihan pekonia
Porkkanahka peitetty Honey Orange Marinadalla
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 490 |
| Kokonaisrasva | 17 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 99 mg |
| natrium | 130 mg |
| hiilihydraatit | 50 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 36 g |