Kuinka tehdä sinappi

Sinappi on uskomattoman helppo tehdä, kestää vain muutaman minuutin aktiivisen ajan keittiössä, ja harvoin vaatii enemmän ainesosia kuin voit luottaa yhden käden sormiin (jos niitä on paljon). Silti se on monipuolinen ainesosa ja tervetullut lahja. Klassisesta keltaisesta Hot Dog -makasta ja Spicy Olutapasta, tässä on muutamia reseptejä, joiden avulla voit aloittaa, sekä joitakin tietoja sinapinsiemenistä.

• 01/06

  Keltainen Hot Dog Sinappi

  Tämä on klassinen lievä kullan sinappi, joka kasvoi rakastaen kuumia koiria. Se on uskomattoman helppo tehdä, ja kun se tehdään, pysyisi melko pitkään, paitsi että se maistuu niin hyvältä, syöt sen nopeasti.

• 02/06

  Mausteinen oluen sinappi

  Tämä helposti valmis sinappi-resepti on myös fantastinen kuumille koirille, mutta älä lopeta sitä. Kokeile perunasalaattia tai sekoita salaattikastikkeisiin ja marinadeihin.

• 03/06

  Basic Mustard Resepti ja Variations

  Sen perustavanlaatuisinta, sinappi, jota kutsumme sinappi, jota kutsutaan myös " valmistettu sinappi ", on vain sinappi kasvien siemenet ja vesi. Viinin tai oluen tai muun nesteen käyttäminen lisää monimutkaisuutta makuun ja lisäämällä viinietikkaa tai muuta happoa maustetaan.

• 04/06

  Sinapin historia ruoaksi

  Valmis sinappi on peräisin tuhansista vuosista vanhoihin roomalaisiin, jotka ovat käyttäneet jauhettua sinapinsiemeniä ja sekoitetaan viiniin tahnaan, joka ei ole kovin erilainen kuin nykyisin tunnetuista valmistetuista mustikoista.

• 05/06

  Mikä tekee sinappia Hot?

  Sinapinsiemenet eivät ole lainkaan kuumia tai pistäviä, ennen kuin ne on säröillä tai jauhettu ja sekoitettu kylmään nesteeseen. Se on kahden yhdisteen kemiallinen reaktio ...

• 06/06

  Sinapinsiemenlajikkeet

  Sinappi on toiseksi eniten käytetty mauste Yhdysvalloissa. Sen käyttö ylittää vain pippuri. Kaikki kasvin osat ovat syötäviä, mukaan lukien siemenet, lehdet ja kukat. Ja ei ihme, koska sinappi toimii hyvin kaikentyyppisten lihojen, sianlihan, siipikarjan ja äyriäisten kanssa. Useimmat meistä ovat tottuneet vakiolaatuiseen valmistettuun sinappiin, mutta on olemassa monia upeita siemeniä ja valmiita mustikoita, joilla kokeilemalla.