Pekonipalat ja vaahterisiirappi antavat tämän maukasameille hämmästyttävän maun, ja vaahteran ja voin lasite on täydellinen viimeistely. Tämä on yksi suosikeistani härkäpaloista!
Tämä tekisi erinomaisen maissilajin aterian tai brunssin aterioimiseksi tai paistatella sitä papujen, chilien tai vihannesten kanssa.
Jos sinulla ei ole valuraudan paistinpannu, voit leipoa maissijuustoa 9 tuuman neliön pannulla tai pyöreällä kakku-pannulla. Ruuhkaisen rapean kuoren päälle lämmitä pannulla ennen kuin lisäät taikinan.
liittyvä
Maple ja Bacon Cornbread muffinit
Mitä tarvitset
- 1/4 kupillinen canolaöljyä ja muutama tl paistinpannuille (tai käytä samanlaista mautonta kasviöljyä)
- 4-6 nauhat pekonia (kypsennetty ja murskattu) varaa 1 teelusikallinen sokerointi pannulle
- 1 1/2 kuppia kivi maapähkinä
- 3/4-kuppihyllyjä
- 1 tl suolaa
- 2 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 teelusikallista soodaa
- 1 1/4 cups
- piimä
- 1/4 cup vaahterasiirappia
- 2 suurta munaa
- Lasite:
- 2 rkl voita
- 2 rkl vaahterasiirappia
Miten tehdä se
- Laita 2 teelusikallista kasviöljyä ja 1 tl pekonipulloa raskas 10-tuumainen valurauta paistinpannu.
- Lämmitä uuni 425 ° F. Laita paistinpannu uuniin.
- Sekoitusastiassa yhdistyvät murskattu pekoni, maissijauho, jauhot, suola, leivinjauhe ja sooda.
- Toisessa kulhossa, viiltää loput 1/4 kuppi öljyä kirnupiimä, 1/4 kupillinen vaahterasiirappia ja 2 isoa munaa.
- Astianpesukoneilla tai uunin kiinnittimellä irrota kuumaa pannua uunista ja aseta se metallilevyyn.
- Yhdistä kuivat ainesosat ja märät ainesosat sekoittaen vasta sekoitettuun.
- Kaada taikina kuumalle pannulle ja palaa uuniin.
- Samaan aikaan lämpöä (mikroaaltouuni tai stovetop) 2 rkl vaahterasiirappia voin kanssa, kunnes voin sulatetaan ja seos on kuuma ja kupliva.
- Paista maissijauho 15 minuutin ajan, poista telineelle ja nopeasti harjalla vaahteran ja voi-seoksen kanssa.
- Palauta maissileipä uuniin 5 - 7 minuuttia pidempään.
- Anna maissijauhan jäähtyä ja leikata sitten kiiloihin.
Saatat myös pitää
Ravitsemussuositukset (per annos) | |
---|---|
kalorit | 337 |
Kokonaisrasva | 17 g |
Tyydyttynyt rasva | 5 g |
Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
Kolesteroli | 127 mg |
natrium | 532 mg |
hiilihydraatit | 38 g |
Ravintokuitu | 3 g |
proteiini | 9 g |