Tämä mustikan snack-kakku-resepti valmistetaan tuoreilla tai pakastetuilla mustikoilla. Cinnamon-maustettu streusel-leivonta lisää kakkua ja makua kakkuun. Tämä on erinomainen kakku, jota voi käyttää välipaloja tai jälkiruoka. Se on hyvä kahvi tai brunssi kakku samoin.
Katso myös
Easy Fresh Blueberry Crumb Cake Resepti
Blueberry-hapankermaa Crumb Cake
Mitä tarvitset
- 1/4 kuppi voita (huoneenlämpötila)
- 3/4 cup sokeria
- 1 iso muna
- 2 kuppia jauhoja (seulottu;
- 9 unssia )
- 2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 cup maitoa
- 2 kupillista mustikkaa (tuore tai jäädytetty, huuhtele)
- Topping:
- 1/4 kuppi voita (huoneenlämpötila)
- 1/2 cup sokeria
- 1/3-kuppijauhetta
- 1/2 teelusikallista kanelia
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 375 F (190 ° C / kaasu 5). Rasvaa ja jauhot 9 tuuman neliön leivinpannu.
- Kerma 1/4 cup voita 3/4 cup sokeria; lisää muna ja voittaa hyvin.
- Lisää keskikokoiseen kulhoon 2 kuppia jauhoja, leivinjauhetta ja suolaa. sekoita perusteellisesti.
- Lisää seulotut kuivat ainesosat voin seokseen vuorotellen 1/2 cup maitoa, lyömällä kunnes sileä. Taita mustikoita.
- Lusikka taikina valmistettuun leivinpannuun.
- Yhdessä pieni kulho, yhdistä 1/4 kupillinen voita 1/2 sokeria sokeria, 1/3 kuppijauhoja ja kanelia. Sekoita haarukalla, kunnes muodostuu murusia. Ripottele kakku taikina pannulla.
- Paista esikuumennetussa uunissa 35 - 45 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee puhtaaksi, kun se asetetaan kakun keskelle.
Saatat myös pitää
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 488 |
| Kokonaisrasva | 21 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 148 mg |
| natrium | 810 mg |
| hiilihydraatit | 67 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 9 g |