Tämä ananas-sifonkikakku valmistetaan ananasmehun ja munankeltuaisten ja valkoisten kanssa sekä pienen kasviöljyn ja muiden ainesosien kanssa.
Mitä tarvitset
- 2 1/4 cups seulottu kakkujauhoja
- 11/2 kuppia rakeistettua sokeria
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1/2 kuppi kasviöljyä
- 5 munankeltuaista, hieman lyöty
- 3/4 cup ananasmehua, makeuttamatonta
- 8 munanvalkuaista
- 1/2 tl vartrattua kermaa
Miten tehdä se
- Lisää sekoitusastiat kuivaan ainesosaan.
- Lusikalla valmistetaan hyvin kuivien ainesosien keskellä.
- Lisää öljy, munankeltuaiset ja ananasmehu. Voittaa sähköisellä sekoittimella, kunnes se on hyvin sileä.
- Suuressa sekoitusastiassa yhdistävät munanvalkuaiset ja vartran kerma.
- Voittaa erittäin jäykät huiput.
- Kaada ensimmäinen taikina ohuessa virrassa munanvalkeisiin, taivuttamalla varovasti vain siihen asti, kunnes se on sekoitettu.
- Kaadetaan ungreased 10-tuumainen putki pannulla; paista 325 ° F: ssa 55 minuuttia. Lisää lämpötilaa 350 F: ksi ja paista 10 minuuttia pidempään. Käännä kattila ja jäähdytä kokonaan.
Aiheeseen liittyvät ananas kakku reseptit
- Ananas Pound Cake
- Ananas Upside Down Cake
- Judyn ananakakku
- Ananas Skillet Cake
- Ananaksen loaf kakku
- Pina Colada Leipä
- Hummingbird kakku
- Ananaksen mutteripika leipä
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 264 |
| Kokonaisrasva | 13 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 87 mg |
| natrium | 310 mg |
| hiilihydraatit | 33 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 6 g |