Klassinen seitsemän kerroksen kastelu on nopea ja helppo kasvissyöjä alkupala, joka innostaa Meksikon makuja. Se sopii erinomaisesti mille tahansa osapuolelle, mukaan lukien Super Bowl, ja katoaa pian sen jälkeen, kun olet asettanut sen pöydälle.
Tämä erityinen seitsemän kerroksen dip-resepti tulee Bushin pavut. Se on hieman mielenkiintoisempi kuin useimmissa, koska se yhdistää refried pavut ja salsa yhdeksi kerrokseksi. Se myös maustetaan hapan kermaa taco-maustamisella.
Tämä on todella täydellinen "puolittain kotitekoinen" kasvissyöjäpapu , joten se on niin nopea tehdä. Toki et tehnyt salsaa tai papuja tyhjästä, mutta parannat myymälästä ostettuja ainesosia ja lisäät muutamia tuoreita ainesosia. Tärkein osa on kuitenkin se, että kaikki rakastavat sitä.
Mitä tarvitset
- 1 16-unssi säiliökakku
- 1 paketti taco mauste
- 2 16 unssia tölkkejä refried pavut (kasvissyöjä)
- 1 16 unssia tomaatti-salsaa
- 1/2 cup vihreitä sipulia (pilkottuna)
- 1 iso tomaatti (hienonnettu)
- 2 avokadoa (kuutioina)
- 2 kuppia juustoa (silputtu)
- 1 4 unssia voi mustia oliiveja (viipaloitu)
- 2 kuppia salaattia (silputtu)
- 1 laukku tortilla-siruja
Miten tehdä se
- Pienessä maljassa sekoitetaan hapan kermaa ja taco-maustekastiketta. Jäähdytä tämä seos jääkaapissa 30 minuuttia, jotta maut yhdistettäisiin.
- Pienessä kattilassa yhdistävät kasvissyöjäiset paistetut pavut ja salsa. Kuumenna keskipitkällä, kunnes seos on tasaisesti noin 5-7 minuuttia. Poista lämpö ja anna sen jäähtyä.
- Ripaa salaattia ja pudota tomaatit, avokadot ja vihreät sipulit.
- Levitä jäähdytettyjä papuja ja salsaa tasaisella kerroksella 9 - 13 tuuman pannulla.
- Levitä maustettua smetanaa pavut päälle.
- Kerro juusto, oliat, salaatti, tomaatit, avokadot ja vihreät sipulit tässä järjestyksessä tasaisesti kunkin ainesosan päälle.
- Tarjoa seitsemän kerroksen pulloa tortilla-siruilla.
Ei ole mitään oikeaa tai väärää tapaa tehdä seitsemän kerroksen dip. Voit lisätä tai vähentää ainesosia haluamallasi tavalla, joten hauskaa sen kanssa ja lisää suosikki taco-täytteet.
Tee se kaikki tyhjästä
Jos haluat kääntää tämän pulloa todella kotitekoiseen alkupalaisuuteen, se on mahdollista. Voit tehdä refried pavut naarmuilta , käyttämällä oliiviöljyä eikä pekoni drippings. Samoin kotitekoinen taco mauste on uskomattoman helppoa. Se on itse asiassa hieman parempi, koska voit hallita ja hienosäätää makua persoonalliseen makusi mukaan. Ja tietysti on monia kotitekoisia salsa-reseptejä .
Vegaani ja gluteeniton variantit
Tarvitsetko tämän pulahtaa olevan vegaani? Helppo! Käytä vain ei-lypsykarjan kermavaahtoa tai tee omia soijatuotteilla, maissitärkkelyksellä ja sitruunamehulla. Voit myös jättää juustoa tai käyttää ei-maitokemikaalista juustoa. Saatat myös haluta kokeilla tätä vegaanista seitsemän kerroksen dip-reseptiä
Tarvitseeko se gluteeniton? Todellisuudessa voi olla helpompaa tehdä omia gluteenittomia taco-mausteita kuin löytää se kaupasta. Se on okei, koska tämä resepti palvelee sinua hyvin monissa Meksikon ruokia. Vaihtoehtona voit sekoittaa gluteenittomaan taco-kastiketta tai jopa kuumaa kastiketta ja muutama chilijauhetta hapan kermaan. Vain muista valita gluteenittomat tortillin pelimerkit.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 923 |
| Kokonaisrasva | 49 g |
| Tyydyttynyt rasva | 29 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 13 g |
| Kolesteroli | 64 mg |
| natrium | 339 mg |
| hiilihydraatit | 91 g |
| Ravintokuitu | 32 g |
| proteiini | 38 g |