Tämä kurpitsapiirakka on päässyt rapeaksi pekaanipähkinöiksi. Makeutettu kondensoitu maito ja mausteet maistuvat kurpitsa täyttämällä. Tämä resepti on täydellinen jälkiruoka syksyn tai talven kokoontumisissa, tai milloin tahansa vuoden, jolloin olet houkutteleva kurpitsa.
Mitä tarvitset
- 1 9-tuumainen leivonnaiset (kuorimattomat)
- 1 voi kurpitsa (16 unssia tai 2 kupillista sosea)
- 1 voi makeuttaa kondensoitua maitoa (14 unssia)
- 2 munaa (
- lyöty )
- 1 tl
- kaneli
- 1/2 teelusikallista inkivääriä (maahan)
- 1/2 teelusikallista muskottipähkinää (maahan)
- 1/2 tl suolaa
- Pecan Streusel Topping:
- 1/2 kuppi ruskea sokeri (kevyt, tiiviisti pakattu)
- 1/2 kuppijauhoja
- 1/4 cup voita (yritys)
- 1/4 cup pekaanipähkinöitä (hienonnettu)
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 400 ° C: seen.
- Suuressa sekoitusastiassa yhdistetään kurpitsa, makeutettu kondensoitu maito, munat, mausteet ja suola; sekoita hyvin.
- Streusel topping: Yhdistä ruskea sokeri ja jauhot; leikata voin kunnes murskataan. Sekoita hienonnettuina pekaanipähkinöitä. Aseta sivuun.
- Kaada kurpitsan seosta paahtamattomiin leivonnaisiin. Paista 15 minuuttia.
- Vähennä uunin lämpötilaa 350 F. Paista 25 minuuttia pidempään.
- Ripottele streusel yli piirakka. Jatka paistamista 350 F: n lämpötilassa noin 15-20 minuutin ajan tai kunnes kullanruskea ja täyttö on asetettu.
Lisää Pumpkin Pie reseptejä
10 minuuttia ei-paista kurpitsaa
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 545 |
| Kokonaisrasva | 27 g |
| Tyydyttynyt rasva | 9 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 84 mg |
| natrium | 343 mg |
| hiilihydraatit | 67 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 10 g |