Mitä tarvitset
- 3 rkl voita
- 1 iso sipuli (pilkottu, noin 3/4 - 1 kuppi)
- 1 kiloa tuoreita viipaloituja sieniä
- 1/2 kuppia vettä
- 1 tl suolaa
- 1 tl paprikaa
- 1/2 teelusikallista pippuria
- 1/4 cup persilja (hienonnettu)
- 1 kuppi smetanaa
Miten tehdä se
- Sulata voi suuressa paistinpannussa keskipitkän matalalla lämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli; sauté kunnes kultainen. Lisää sieniä ja 1/2 cup vettä.
- Peitä ja hauduta noin 12-15 minuuttia tai kunnes sienet ovat herkkiä ja lisää tarvittaessa vettä.
- Lisää suolaa, paprikaa, pippuria, puolet persiljaa ja smetanaa.
- Lämmitä hitaasti, kunnes se on kuumaa, ei kiehuvaa. Ripottele jäljellä olevalla persilalla juuri ennen tarjoilua.
Sienestisake tarjoaa 4 - 6.
Lisää sieniä
Marinoituja sieniä
Savory Sienet
Marinoituja sieniä
Sienikastiketta
Mushroom Pecan Rice
Täytetyt sienet
Täytetyt sienet makkaraa
Crab Täytetyt sienet
Sharonin täytetyt sienet
Beaumontin täytetyt sienet
Täytetyt sienet Baconilla
Sieniperäiset reseptit
Täytetyt sienet
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 172 |
| Kokonaisrasva | 14 g |
| Tyydyttynyt rasva | 8 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 38 mg |
| natrium | 246 mg |
| hiilihydraatit | 7 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 8 g |