Tämä on make-up-resepti! Tee tonnikalan sekoitus jo edellisenä iltana, silloin kun olet valmis syömään illallista, tee vain muoto ja paista tonnikalan krokettejä.
Tämä vanhanaikainen resepti on herkullinen mukavuutta ruokaa. Tämä on hieno tapa tehdä ateria kiireessä. Lapset rakastavat erityisesti tätä reseptiä.
Voit myös tehdä tämän kroketteettisen reseptin lohen kanssa. Vedä vain lohi, poista luut ja hiutele lohi kastikkeeseen.
Voit myös kaksinkertaistaa tämän reseptin. Varmista vain, että seos on täysin jäähdytetty ja melko luja ennen kuin aloitat tonnikalan krokettejen muokkaamisen tai ne vain putoavat paistinpannuun.
Tarjoile tätä klassista reseptiä muutamilla herneillä, keitetyt, kunnes hellävaraiset ja hellitellään voita, suolaa ja pippuria sekä hedelmäsalaattia .
Mitä tarvitset
- 3 rkl voita
- 1/2 kuppi hienonnettu sipuli
- 1 valkosipulin kynsiä, jauhettu
- 1/4 cup jauhoja
- 1/8 tl pippuria
- 1/4 tl suolaa
- 1/8 tl
- paprika
- 1 kuppi täysmaitoa
- 1 (12 unssia)
- voi valaista palo tonnikalaa tai 2 (6 unssia) tölkkejä, valutettu
- 2/3 kuppi kuivaa korppuja (kana)
- 1 muna
- 1 rkl vettä
- 2 kuppia kasvisöljyä paistamiseen
Miten tehdä se
- Sulata voin keskikastikkeessa ja kypsennä sipuli ja valkosipuli, kunnes tarjouksen on hyvä. Lisää jauhot, suola, pippuri ja paprika ja keitä sekoittaen, kunnes seos kuplia. Keitä ja sekoita 2 minuuttia.
- Lisää maito ja keitä, sekoittamalla viiralla, kunnes kastike sakeutuu ja kuplat. Lisää valutettu tonnikala ja sekoita varovasti mutta perusteellisesti. Aseta tonnikalasiseos keskikokoiseen kulhoon, peitellä ja kylmässä vähintään kolme tuntia tai yön yli.
- Kun olet valmis syömään, kostuta kätesi vedellä ja muotoilkaa tonnikala-seos 8 ovivaltaan.
- Voittaa muna 1 rkl vettä matala astia. Päällystä krokettejä kuivalla leivänrutiinilla ja pistä ne muna-vesi-seokseen, sitten uudelleen leivänrutiineiksi perusteellisesti.
- Raskaassa syvässä paistinpannussa lämmitä kaksi kuppia kasviöljyä 350 F. Varastoi kevyesti kroketteja kuumaan öljyyn käyttäen hämähäkkiä tai spatelia ja syvä rasva paistetaan krokettejä 2 minuutin ajan molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita, kääntämällä kerran, varovasti, lastalla.
- Tyhjennä tonnikalan krokettejä paperipyyhkeillä muutaman minuutin ajan ja kuumaa kuumaa viinikastiketta, sinapiaa, hapankermaa tai ketchupia kastelemalla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1475 |
| Kokonaisrasva | 131 g |
| Tyydyttynyt rasva | 16 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 86 g |
| Kolesteroli | 120 mg |
| natrium | 720 mg |
| hiilihydraatit | 45 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 33 g |