Nämä suosittuneet tortillan rullat tekevät maukasta juhlatilaa suosikki salsa tai guacamole dip . Jos haluat palvella tortillan rullina tuoreella salsaa, tämä kotitekoinen tuore salsaa on erinomainen valinta. Tai käytä suosikki tuotemerkkiäsi ostettua salsaa.
Täyte on helppo sekoitus kermajuustoa, smetanaa, cheddarjuustoa ja hienonnettuja vihanneksia. Voit lisätä joitakin hienonnettuja jalapeno-paprikaa, jos haluat täyttöä lämpöä.
Näitä rullauksia varten on monia muunnelmia. Kypsät oliivit ovat erinomainen lisäys tai nosta lämpöä rkl tai kaksi hienoksi jauhettua jalapeno-pippuria. Katso reseptin alla olevia muunnelmia lisää ideoita.
Mitä tarvitset
- 12 jauhoja tortilloja
- 8 unssia kermajuustoa (pehmennetty)
- 1 kuppi smetanaa
- 1 voi / 4 unssia vihreitä chilejä (pilkottuna)
- 3 rkl vihreää sipulia (pilkottuna)
- 2 rkl punaista paprikaa (hienonnettu)
- 12 ounces terävä cheddarjuusto (raastettu)
- 1 kuppi salsaa (upotettavaksi)
Miten tehdä se
- Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään kermajuusto, smetanahka, chiliesit, sipuli, punainen paprika ja cheddarjuusto. Sekoita perusteellisesti.
- Levitä tortilloja ja rullata ylös. Peitä tiukasti ja jäähdytä 2 tuntia tai yön yli. Kun olet valmis palvelemaan, leikkaa jokainen rulla 1/2 tuuman viipaleiksi. Tarjoile lievällä tai keskisuurella salsa- tai picante-kastikkeella.
Saatat myös haluta tämän resepti tortilla roll-ups viipaloitu kypsiä oliiveja tai näitä tortilla pinwheels .
Vinkkejä ja muunnelmia
- Lisää hienoksi jauhettua kinkkua, murskattua pekonia tai hienoksi leikattua savustettua kalkkunaa kermajuustoon ja hapan kermaseokseen.
- Käytä taco-maustettua murskattua juustoa tavallisen cheddarjuuston sijaan tai käytä pippuria.
- Lisää lisää jauhettua jalapeno-pippuria lisää lämpöä.
- Lisää muutama rkl hienonnettuja kypsiä oliiveja.
- Käytä maustamattomia käärejä tavallisen jauhon tortillojen sijasta lisävärin mukaan.
- Yksi lukija teki niistä 8 unssia kermavaahtoa (ei hapankermaa), ohutta viipaloitua savustettua lohta, viipaloidut paahdetut paprikat, muutama rkl kapriksia, ohutta viipaloitua avokadoa, punasipulia, jauhettuja kypsiä oliiveja ja viipaloituja aurinkokuivattuja tomaatteja . Hän kutsui täyttöseosta "Southwestern Sushi".
Lukijan kommentit
"Joka kerta, kun teen heidät, he ovat ottelu tekee niistä taas! Angela"
"Tein nämä vain hauskanpitoon, nyt teen heidät koko ajan, perhe rakastaa heitä, teen heidät jokaisessa perheessä yhdessä." Nämä haravointikokoiset herkut ovat mahtavia, mutta he menevät nopeasti - paremmin saada jonkin aikaa, kun he kestävät. "
Lisää välipaloja ja alkupalaideoita
Maple ja Brown Sugar Bacon-Wrapped Mini Hot Dogs
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 212 |
| Kokonaisrasva | 7 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 8 mg |
| natrium | 466 mg |
| hiilihydraatit | 30 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 6 g |