Värikäs Rainbow Chard

Sateenkaarikakku hurmaa sveitsiläisen chardin tasolle sekä ulkonäön että maun. Ne tietävät tietävän, että "sateenkaari" ei ole varsinainen lajike chard, vaan yksinkertaisesti sekoitus valkoista stemmed Swiss chard, punainen chard ja kultainen chard. Kun nämä kolme teho pelaajaa kokoontuvat, he pakenevat paljon makua. Tämän seurauksena sateenkaarikastikkeella on voimakas mineraaliväre , joka on punaviinikastike, mausteva makeus ja kullanväristen hienokas pähkinäinen maku.

Miten ostaa Rainbow Chard

Etsi sateenkaarikastiketta, jossa on hyvät sekoitukset eri väreistä, joilla kaikilla on kirkkaan vihreät lehdet ja tuoreet leikatut varret. Vältä ryppyjä, joissa on kellastumista tai kadehtivia lehtiä tai ruskeita varret.

Suuri, kirkas ja elinvoimainen ovat avainsanoja, kun valitset sateenkaarimarkkinat ostaa. Toisin kuin jotkut muut tuotteet, jos sateenkaarikuutiot näyttävät hyvältä, se on aika hauras, joka todennäköisesti maistuu hyvältä.

Kuinka säilyttää Rainbow Chard

Säilytä rakeita sateenkaarikastiketta, jotka on kääritty löysästi muoviin jääkaapissa päivässä tai kahteen. Jotta säilytys olisi pidempi tai parempi, erottakaa lehdet ja varret / keskiripat. Säilytä muovista löyhästi kääritty varret / kylkiluut. Aseta lehdet paperipyyhkeille, rullaa ne ylös ja pudota ne muovipussiin. Näin tallennetut lehdet voivat kestää jopa viikon.

Kuinka syödä Rainbow Chardia

Huuhtele aina molemmat lehdet ja varret varret ennen ruoanlaittoa - molemmat voivat pitää enemmän kuin heidän kohtuullisen osuutensa karkeasta ja lian kentästä, etenkin viimeisiltä sateilta, eikä mikään ruusu makean vihreän lautasesta nopeammin kuin purenta karkeus.

Rainbow chard on mahtavaa paistua tai sekoittaa paista. Jotta tasaisimmat ruoat voidaan poistaa , poista lehdistä värjätyt kylkiluita ja varret ja kaada sitten varret ja aloita ruoanlaitto ennen kuin lisäät lehdet.

Makeat, sileät ja kermaiset asiat auttavat ymmärtämään kaikenkokoisen mineraalisen reunan. Vähän balsamiviinietikka , sitruunamehu tai pieni crème fraîche tai vuohenjuusto ovat mahtavia chardilla.

Riippumatta siitä, kuinka keittää sateenkaarikastiketta, muista, että siinä on punaista kinkkua ja että "verenvuoto" on punaista, kun sitä keitetään, ja viereiset ruoat tuovat ihastuttavan vaaleanpunaisen sävyn.

Rainbow Chard Reseptit

Toisaalta mikä tahansa resepti, joka vaatii chardia, toimii "sateenkaarikastikkeella". Toisaalta, että koko "punaisen vihanneksin muuttuu vaaleanpunaiseksi", on pidettävä mielessä - etenkin pastaaterioita ( Pasta vihreillä ) tai reseptejä, jotka saattavat värjätä. Tämä ruukku Rainbow Chard kanssa sipuli, inkivääri ja pippuri käyttää aromaatteja ja mausteita sulkea joskus katkera tai metallinen reuna chard. Nämä täytetyt Chard Lehdet saavat vaahdota kevyessä tomaattikastikkeessa, mikä tekee väriteroista minimaalisen huolen.