Ei, se ei ole valtio, mutta minulla on suuri kiintymys piirissä olevista elintarvikkeista, kuten paikalliset kutsuvat sitä, ja myötätuntoa sen väestön vähättelevälle väestölle. He ansaitsevat "valtion" oppaan myös, vaikka heillä ei olisi kunnollista edustusta kongressissa.
Onko suosikki ruokaa tai asiaa syödä paikallisesti DC? Jaa se kanssamme!
Kuten Michelle Obaman paljon peitetty Valkoisen talon puutarha on osoittanut, runsaasti herkullisia tuotteita voidaan kasvattaa aivan kaupungin. Suurin osa Piirin paikallisista tuotteista tulee kuitenkin Marylandin ja Virginian maatiloilta. Selvitä, mitä odottaa maanviljelijöiden markkinat näiden oppaiden kanssa Maryland Seasonal Produce ja Virginia Seasonal Produce .
Washingtonissa on paljon naapurimarkkinoita, joista suurin osa on lueteltu tässä oppaassa Washington DC Farmers Marketsissa. Fresh Farm Marketsin markkinat varmistavat, että myyjät kasvattavat tai tekevät omia tavaroitaan ja että kaikki tulee kestävistä lähteistä. Tuoreen maatilamarkkinoilla on myös kokkamessuja ja muita tapahtumia.
Löydä myös markkinoilla lähellä sinua tämän oppaan Virginia DC esikaupunkien viljelijöiden markkinat ja opas Maryland DC Suburbs viljelijöiden markkinat.
Onneksi asukkailleen, Washington on lähellä Chesapeakenlahdusta ja sen kuuluisia sinisiä rapuja. Voit ostaa rapuja ja keittää ne itse , poimia lihaa ja tarjoilla sulatettua voita. Jokainen ylimääräinen taskuravun liha voidaan tehdä taskurapakakkujen valmistukseen .
Tai joku muu tekee kaiken työn ja tutustu yhden kaupungin monista Crab-ravintoloista.
Löydä hyviä ravintoloita kaikenlaisia, samoin kuin ruoka-tapahtumia ja lisää from.com's Guide to Washington DC. Löydät ideoita, inspiraatiota ja samankaltaisia ihmisiä Slow Food DC: n kautta.