Joulun laskenta alkaa luonnollisesti joulupäivänä. Sinä päivänä kuitenkin suurin este vielä voittaa, on valmistelu ja ruoanlaitto joulua illallinen itse. Monet pitävät tätä kaikkein vaikeimpina päivinä kaiken kokkiin; varsinkin jos sinulla on suuri määrä pyöreitä lounaalle.
Organisaatio ja huolellinen suunnittelu ovat avaimia joulupäivän ruoanlaittoon, menestys tulee aina tekemällä itsesi lajitelluksi ja valmistelluksi; minkä vuoksi tämä kokeiltu joulupäivän aikasuunnitelma auttaa sinua matkalla; pitäkää sitä ystäväsi ja ohjaa kättä keittiössä.
Suunnittelijan tavoitteena on saada päivällinen valmis ja valmis pöydälle kello kaksikymmentä, joka on Yhdistyneessä kuningaskunnassa erittäin suosittu aika syödä, koska paljon rakastettu Queensin puhe on klo 15 ja monet haluavat saada valmiiksi syöminen ennen. Tämä ei luonnollisestikaan tarkoita sitä, että sinun on pidettävä kiinni tänä aikana, ellei haluat katsella kuningattaria, joten yksinkertaisesti vain palaa haluamallasi tavalla syödä ja kaikki on hyvin.
Tässä kuvattu ateria on klassinen brittiläinen joululounas, jossa on kaikki vanhat suosikit, mutta siellä on tilaa vaihtaa sitä vähän, vaan se on tarkoitettu vain ohjeeksi. Sinulla saattaa olla hanhi eikä kalkkuna tai ehkä ankka. Näissä tapauksissa selvitä kypsennysajat ja säädä suunnitelma sen mukaisesti.
Muista ennen kaikkea pitää hauskaa. Tämä on myös joulusi.
Joulupäivä Cooking Time Planner
| joulupäivä | |
| 07:00 | Ota kalkkuna jääkaapista huoneenlämpöiseksi. |
| 07:30 | Kuumenna uuni 425F / 220C / Kaasu 7: een |
| 08:00 | Aloita kypsentämisen kalkkuna reseptin mukaan 6,3 kg |
| 08:30 | Laske lämpötila 325F / 160 / C / Gas 3 ja kypsennä 3 1/2 tuntia |
| Keskipäivä | Laita joulupudding höyryksi. Avaa punaviinit, jotta viini voi hengittää. Käännä kalvo takaisin kalkkuna ja käännä lämpö takaisin 425F / 220C / Gas 7: een 30 min. Laita makkarat ja pekoni rullat uuniin ja keitä kunnes terävät - 45 minuuttia, pidä sitten lämpimänä. |
| 12:30 | Tarkista, että kalkkuna on keitetty ja poista uunikuoresta folioon reseptinä Tee kastike reseptiä kohti ja pidä lämpimänä |
| 12:50 | Laita paistinperunoita , esikypsennetty jouluaattona, uuniin. |
| 13:10 | Laita parsnips, esikypsetty jouluaattona uunissa perunat. Lämmön tarjoiluastiat ja -levyt |
| 13:20 | Ruoat ruusukaaleja ruoan mukaan, lämpimän jo valmis punainen kaali ja leipäkastike |
| 13:30 | Ota aikaa pikaruokaa, lasillista viiniä tai istua alas. Levitä lohta ja tilli kastike ja aseta pöydälle. Avaa valkoisia viinejä tai samppanjaa. |
| 13:45 | Vedä kalkkuna |
| 13:50 | Aseta kaikki lämmitettyihin ruokalajiin |
| 14:00 | Ruoka-aika. Varmista, että vesihöyryllä on tarpeeksi vettä. |