10 parasta Corn Reseptiä Karibialta

Corn - onko se tuore, purkitettu kokonaisena, kermanvärisiä tai kuivattuja ja jauhettu, on yksi monipuolisimmista ainesosista, joita voi olla keittiössä. Maissia eri muodoissa voidaan käyttää sekä makeita että suolaisia ​​valmisteita varten.

Olen koonnut 10 reseptiä maissin eri muodoissa, jotta voit nauttia.

• 01/10

  Trinidadian Corn Pie

  Monenlaisia ​​maissilakeja esiintyy monissa karibialaisissa ruokapöyissä sunnuntaisin ja juhlapäivinä. Jokaisella kokkaajalla on oma resepti, mutta täällä on Trinidadin vaikutus.

• 02/10

  Guyanalaisen keitetty maissi

  Guyanese keitetty maissi on nuori maissi, joka on keitetty on tuoretta kookosmaitoa sekä tuoreita yrttejä. Tämä on hieno malja ja sitä myydään usein messuilla ja muissa ulkokokouksissa.

• 03/10

  Höyrytettyä maissia

  Höyrytetty maissi on yksi parhaista tavoista makua maissin luonnollista makua. Ruoanlaitto tällä tavalla varmistaa myös, että kaikki ravintoaineet pysyvät ennallaan.

• 04/10

  cornbread

  Emme ehkä ole yhtä intohimoisia kuin maissilintuista kuin ystäväemme pohjoiseen, mutta Cornbread on jotain, joka on tehty ja nauttinut Karibialla.

• 05/10

  Maissipudding

  Tämä on maukkaan maissijuoma, joka saa sinut ajattelemaan paistettua maustettua maissia.

• 06/10

  Maissikeitto

  Tämä on Trinidad & Tobagon suosima katukauppa.

• 07/10

  Cornmeal Cou-Cou

  Cornmeal Cou-cou on puolet Barbadosin Cou-Cou ja Flying Fishista. Cornmeal Cou-cou on maissijauhoa, okraa ja vettä; sitä kypsennetään alhaalla ja hitaasti ja tarjoillaan kala-, liha-, siipikarjan- tai kasviksia varten.

• 08 of 10

  Cornmeal Dumpling

  Tämä on runsas kokkare, joka on valmistettu maissijauheesta ja monipuolisesta jauhoista. Cornmeal-dumplings voidaan keittää ja syödä sauteed suola kala , kuten on, tai pudotetaan keittoja ja pihvejä.

• 09/10

  Cornmeal-puuroa

  Tämä on runsas aamiainen, joka pitää sinut pitkin lounasta. Täynnä vitamiineja ja ravintoaineita. Cinnamon-spiked puuro on voittaja.

• 10/10

  Paahdettua maissia

  Tämä on vielä yksi tapa nauttia maissin luonnollisesta makeasta mausta. Paahdettua tuoksua makeuttaen, tämä savuinen paahdettu maissi voidaan syödä sellaisenaan, voita tai muutama suolaa ja pippuria.