Ota Delicious Tour Amerikan suosituimmista alueellisista grillikastikkeista
Tässä on suuri kokoelma grillikastike-reseptejä kaikkialta Amerikasta. Paksuista ja makealta ohutta ja ruskeaa, nämä grillikastikkeet ovat kaikki nopeita ja helppoja valmistaa. Riippumatta siitä, mitä lihaa päätät grillata, yksi näistä herkullisista kastike-resepteistä toimii täydellisesti.
He ovat kaikki täällä - Carolina-rannikolta, jossa sinappi on kuningas, keskipitkän paksuihin pimeisiin kastikkeisiin, tulipaloihin, chili-spiked-versioihin länteen - luettelon grillikastikkeista jokaiseen makuun.
01/10
Kansas City Barbecue Sauce Resepti Pam McLean / Valokuvaajan valinta RF / Getty Images Kansas Cityn grillikastike on todennäköisesti Amerikan suosituin grillikastike-resepti. Runsas, tumma, paksu, makea ja ruskea, tämä grillikastike-resepti on hienoa kaikesta savustetusta naudanlihasta, klassiseen siankyljysräpylään.
Kun kyseessä on grillikastike reseptit, sinappi ja etikka on kuningas tässä osassa maata. Ketchupia ei ole sallittu tässä herkullisessa ja ruskeassa Etelä-Carolinassa valmistetussa grillikastike-reseptissä.
Monien grilli-harrastajien mielestä Memphis-grillikastiketta on paras kaikenkokoinen grillikastike-resepti. Se on erinomainen tasapaino kuuman, makean ja sileän. Sitä käytetään perinteisesti sianlihan kanssa, mutta se toimii hyvin naudanlihan ja kanan kanssa.
Tämä grillikastike resepti saa sen potkun Kentuckyn kuuluisasta Bourbonista. Tämä on loistava yleiskäyttöinen grillikastike-resepti, joka sopii melkein mihin tahansa grillattuun lihaan.
Kaikki on Teksasissa isompi, mukaan lukien tämän suuren Texas-grillikastikkeen resepti. Ei niin paksu tai makea kuin sen Midwesternin sukulaiset, tämä mausteinen grillikastike-resepti on perinteisesti käytetty naudanlihan kanssa.
Makea ja ruskea, tämä hunaja Dijon-grillikastike-resepti on täydellinen, kun tunnet maistuneen tauon tavallisista tomaattipohjaisista grillikastikehedelmistä.
Tämä St Louis -tyylinen grillikastike-resepti on samanlainen kuin suosittu Kansas Cityn grillikastike, mutta on hieman vähemmän makea ja pieni tangeri. Tämä on herkullista grillikastike-reseptiä, jota käytetään vauvan kylkiluita tai grillattua kanaa varten.
Tämä valkoinen grillikastike-resepti Alabaman pohjoisosasta voi olla Amerikan epätavallinen grillikastike-resepti. Se ei sisällä mitään tomaattia, mutta käyttää majoneesia pohjana, missä tämä grillikastike resepti saa nimensä.
Tämä lounais-grillikastike-resepti käyttää chipotle chili-pippuria, joka antaa sille savuisen, mausteisen zing. Suuri mistä tahansa hitaasti paistettua lihaa, tämä lounais grillikastike resepti on myös täydellinen ottelu kana.
Tämä kalifornialainen aasialaistyylinen grillikastike-resepti yhdistää klassisen amerikkalaisen grillikastikkeen ainesosat, joissa on muutamia perinteisiä aasialaisia makuja, erinomaisen monikäyttöisen kastikkeen ansiosta.