Comfort Food on ehdottomasti valikossa
Kun sääennuste vaatii koko päivän satoa, mukavuuden ääni kuulostaa houkuttelevalta. Pysy sisään ja tee yksi näistä klassisen amerikkalaisen sateisen päivän resepteistä. Yksi näistä herkullisista resepteistä on yhteinen niiden kyky lämmittää sinut, vaikka kuinka kauas kaadetaan ulkona. Joten rakenna tulta takkaan, sytytä kynttilät ja hanki se kodikas ja lämmin tunne, suojattu sateelta.
01/06
JuustomakaroniBurwellphotography / Getty Images Tämä on mac ja juusto, joka laittoi "mukavuus" mukavuutta ruokaan. Kuka ei rakasta sitä? Tarjoile vihreällä vihanneksella ja suurella punaviinillä, kuten malbec, tempranillo, shiraz tai merlot yksinkertaisen ja tyydyttävän aterian.
02/06
Kana ja keksejä
Jupiterimages / Getty Images Onko kotona enemmän kuin kana ja keksejä? Hitaasti haudutetut vihannekset, laiha kana ja runsas kastike, päällä kuuma kirnupiimä keksi, haastaa harmaat pilvet pois New Yorkin minuutti. Beer aficionados nauttii keltainen, kultainen tai vaalea ale, kun taas ne, jotka mieluummin viini haluaisivat chardonnay tai sauvignon blanc.
03/06
Ranskalainen sipulikeittoJuanmonino / Getty Images Ah, oui, oui! Ranskalainen sipulikeitto on yksi Amerikan suosituimmista "ravintola keitistä", mutta tämän helppo reseptin avulla voit tehdä sen kotona milloin haluat - ja erityisesti sateisina iltoina. Tämä resepti käyttää perinteistä Gruyere-juustoa kapselina, mutta sulava juusto toimii. Tarjoile karkealla ranskalaisella leivällä ja joko punaisella tai valkoviinillä, mutta säilytä keskipitkänlaisia lajikkeita tämän kevyen aterian kanssa.
04/06
Classic tonnikalan nuudelikeittoMartin Jacobs / Getty Images Tämä vuoka-resepti on amerikkalainen kuvake. Tonnikalan nuudelisävelu on mukavuusruokaketju, joka on helppo tehdä ja säästää palvelemaan. Rypälepähkinäkuori kermaisten munanapuiden päälle on yhdistelmä, jota on vaikea voittaa. Ja tutustu kaikkiin monenlaisiin muunnelmiin, jotka sopivat kaikkiin nimikkeisiin "tonnikalan nuudelitäyte". Jos olet juuri tehnyt sen, vaihda se toiseen maukkaan kierrokseen.
05/06
Maa kinkku ja split herneittoBoblin / Getty Images Halkaistu herneen keitto, jossa kuutioiksi valmistettu kinkku, on runsas, sielunmukainen kulho herkullisen hyvyydelle. Se on myös yksi helpoimmista keitto resepteistä. Tarjoile Swiss- tai Cheddar-juuston paloja ja tuoretta hapankirsalaista riemuvasta mutta kevyestä aterioinnista, joka lämmittää sateisen päivän.
06/06
ChiliSmneedham / Getty Images Katso tämä kokoelma klassisia amerikkalaisia chili-reseptejä joka puolelta maata. Texasista "Bowl of Red" Cincinnati Skyline Chilit. Chili-muunnelmat ohjaavat gamut, millaisia papuja käytetään; lisäämällä pavut; onko palvella keksejä, lämmitetty jauhoja tortilloja tai yli spagetti; ja onko alkuun murskattu juusto, smetana, paprikat, kaikki kolme tai ei mitään. Pitäisikö käyttää tomaattikastiketta, hienonnettuja tomaatteja tai tomaattimehua? Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, lisäämällä massaa jauhot paksummalle, raskaammalle versiolle (Texas chili) tai vedelle keittoa muistuttavaksi.