Kokeile tätä epätavallista kotitekoista kasvisruokaa ja vegaanista voita papukeitto reseptiä. Voi pavut tai lima-pavut lisäävät niin suurta koostumusta keittoon, ovat suurempia ja pehmeämpiä kuin useimmat pavut, antavat butter-papu keitolle tekstuurin, joka on erilainen kuin useimmat muut papukeitto.
Tämä yksinkertainen vähärasvainen kasvissyöjä ja vegaaninen voi-papukeitto resepti valmistetaan tomaateilla ja paljon vihanneksia, kuten porkkanoita, selleriä, sipulia ja tomaatteja, ravitsevaa ja rauhoittavaa ateriaa. Lisäksi se on uskomattoman yksinkertaista valmistautua. Jos voit leikkele vihanneksia ja tehdä kynän avaajaa, saat tämän keiton pöydälle noin kolmessa minuutissa. Lisää puoli vihreä salaatti ja illallinen tarjoillaan!
Kaikki ainesosat ovat sekä kasvissyöjä että vegaani . Jos tarvitset myös gluteeniton, vaihda säännöllisesti jauhot jotain gluteeniton mukaan tai käytä rkl peräkkäin maissitärkkelystä, joka on sekoittunut veteen sakeuttamalla keittoasi tarpeen mukaan. Jos et syödä vegaani, saatat haluta päästää tämän keiton pois tuoretta raastettua parmesaanin juustoa tai lisätä vähän ylimääräistä makua lisäämällä joitakin ravitsemuksellista hiivaa, jos syöt vegaani.
Tämä kasvissyöjäinen voita papukeitto resepti on kohteliaisuus Bush's® Pavut.
Aina kuin kotitekoista kasviskeittoa? Voit myös kokeilla jotain näistä seitsemästä tavasta tehdä vihanneskeittoa tai kokeilla jotain näistä 10 luovasta kasvissyöjästä ja vegaanista papukeittoista .
Mitä tarvitset
- 1 1/2 cupin selleriä hienonnettuna
- 1 kuppi porkkanaa hienonnettuna
- 3/4 kuppia sipulia hienonnettuna
- 3 rkl. oliiviöljyä tai kasviöljyä
- 3 rkl. yleisjauho
- 4 kupillista vettä
- 2 (16 oz.) Tölkkiä voita papuja (lima pavut), valutettu ja huuhdeltu
- 1 (14 oz.) Voi kuutioilla tomaatteja
- 1 tl. basilika
- 1/2 tl. suola
- 1/4 tl. pippuri
- Valinnainen: Ravitseva hiiva tai Parmesan-juustoa
Miten tehdä se
- Suuressa keitto- tai varastosäiliössä kypsennä selleriä, porkkanoita ja sipulia oliiviöljyyn tai kasviöljyyn keskipitkällä lämmöllä, kunnes pehmeä, noin 6-8 minuuttia.
- Seuraavaksi lisää jauhot ja viilua hyvin vihannesten päällystämiseksi minuutin ajan. Lisää vettä vähitellen, sekoittamalla ja jatkamalla mutteria, kunnes se on sileä.
- Seuraavaksi valuta ja huuhtele purkitettu voita. Lisää voita papuja pottiin, lisää sitten paprikat, tomaatti, basilika ja suola ja pippuri ja tuo seos kiehuvaan, antaen sille hyvän sekoittumisen.
- Vähennä lämpöä keskipitkällä alhaalla, peitä ja anna keittoa keittääksi noin 20-25 minuuttia tai kunnes se on hieman paksuuntunut, sekoittaen toisinaan.
- Maku ja säädä mausteet maun mukaan lisäämällä hieman enemmän suolaa ja pippuria haluamallasi tavalla.
Kuin tämä voita papukeitto resepti? Selaa alas, jos haluat kasvisruokien reseptejä kokeilla.
Reseptin huomautukset:
Basilikasta? Aivan mitä tahansa italialaista mausteista tehdään basilikaa. Vaihda italialaista yrttiyhdistettä, jotain persiljaa tai jopa rosmariinia.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 452 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 490 mg |
| hiilihydraatit | 72 g |
| Ravintokuitu | 19 g |
| proteiini | 21 g |