Daisy on klassinen cocktailin tyyli, joka on peräisin 1800-luvun lopulle. Se on todella juomaväline, joka on pohjimmiltaan perushenki , yksinkertainen siirappi (tai perinteisesti kumi- siirappi ja vaihtoehtoisesti orgeatisiirappi ), curacao tai maraschino, sitruunamehu ja soodavesi. Alla on Brandy Daisyn resepti ja enemmän - tapoja mukauttaa se erilaisiin pohjaeläimiin.
Mitä tarvitset
- 2 unssia
- brandy
- 2 viivaa
- rommi
- 2-3 viivaa
- curacao likööri
- 3 - 4 viivaa
- yksinkertainen siirappi
- 1 rkl sitruunamehua (1/2 sitruunasta)
- 2 unssia soodavettä (enemmän tai vähemmän tarpeen täyttämään lasia)
Miten tehdä se
- Kaada ainesosat jäätelöllä täytettyyn cocktail-ravistimeen .
- Ravista hyvin .
- Siivilöi suuri cocktail-lasi .
- Päällä soodavedellä.
Muut päivänkakkarat
Huomautus: Brandy Daisy -mulkkia pudotetaan muille.
- Gin Daisy - käytä ginia (perinteisesti "Holland" gini, esim. Genever), orgaatti siirappia varten ja maraschino curacaolle
- Rum Daisy - käytä rommia ja joko maraschinoa tai curacaoa
- Whisky Daisy - käytä Bourbon- tai Rye-viskiä , Orgeat ja yksinkertainen siirappi eikä likööri