Tämä crock pot hamburger keitto on yhdistelmä yksinkertaisia tuoreita vihanneksia, säilyke liemi ja tomaatit, ja vähärasvainen jauhettu naudanliha. Se on runsas keitto, ja se on herkullista maissileipää, keksejä tai karkeaa leipää.
Se tekee myös mukavan lounaskeiton. Tarjoile sitä kupuissa voileipiä tai tarjoile sitä höystettynä salaatilla.
Mitä tarvitset
- 1 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1 kuppi hienonnettu sipuli
- 1 iso (28 unssia) voi koko tomaatit, pilkottuna
- 3 kuppia kuutioista perunoita
- 1 (16 unssia) voi leikata vihreitä papuja
- 2 tl
- chilijauhe
- 2-3 viivaa cayenne-pippurikastiketta tai makua
- 2 (10 1/2 ounce) tölkkeitä kondensoitua naudanlihavalmiste, laimentamaton *
- 1 kuppi hienonnettua selleriä
- 1 kuppi viipaloidut porkkanat
- 1 tl suolaa
- 1 tl Worcestershire-kastiketta
Miten tehdä se
- Ruskea maustettu naudanliha, sipuli ja selleri; tyhjennä rasva ja siirrä hitaaseen liesiin .
- Sekoita jäljellä olevat ainesosat ja lisää 1 tai 2 kupillista vettä.
- Peitä ja kypsy LOWiin 7-9 tuntia.
* Tai käytä noin 3 cup väkevää naudanlihaa .