Tämä erittäin helppo paistinpannun kaali-resepti valmistetaan vain muutama mauste ja pieni etikka. Tämä on erinomainen kansi kinkkujauholle, tai tarjoile helppoa kaalia, jossa on maustettua naudanlihaa, porsaan paistia tai rihkamaa tai makkaraa. Etikka ja pieni määrä sokeria antavat kaalille makeat hapan makua.
Tämä ruokalaji kestää alle 30 minuuttia, aloita loppuun.
Sekoittunut pekoni olisi herkullista myös tässä kaaliastiaan, tai lisää hieman jäljellä olevaa kinkkua.
Mitä tarvitset
- 1/4 cup voita
- 1/2 teelusikallista maustettua suolaa (katso nopea kotitekoinen sekoitus alla)
- 1 keskipaksuista kaalia, karkeasti silputut
- 1/4 cup hienonnettua sipulia
- 3 rkl etikkaa
- 1 rkl rakeista sokeria
Miten tehdä se
- Suuressa paistinpannussa tai paistinpannulla keskilämmöllä sulatella voita.
- Sekoita maustettua suolaa, kaalia ja sipulia.
- Kypsennä, peitellä, keskilämmöllä 15 minuuttia. Sekoitetaan usein.
- Sekoitetaan etikkaa ja sokeria; lisää kaali-seokseen. Sekoita kevyesti ainesosien sekoittamiseen.
- Keitä kaali noin 5 minuuttia kauemmin, tai haluamasi lahjaksi.
Tarjoile tätä helppoa kaalia haudutettua tai grillattua makkaraa, sianlihaa, kinkkua tai sianlihaa.
Lisää parsattuja tai keitettyjä perunoita ja karkeaa leipää tyydyttävään perheruokaan.
Tarjoaa 6.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Lisätään keitettyä murskattua pekonia kaaliin tai kuutioituun keitettyyn ja paistettua kinkkua.
- Lisää 1/2 - 1 tl köynnössiemeniä haluttaessa.
- Nopeasti maustettu suolaliuos: Yhdistä 2 rkl suolaa 1 teelusikallinen paprikaa, 1/4 tl sipulijauhetta, 1/4 tl jauhettua mustapippuria ja valkosipulinjauhetta.
Saatat myös pitää
Kaalihelmet, joissa Cheddar-juustokastiketta ja pekonia
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 132 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 20 mg |
| natrium | 233 mg |
| hiilihydraatit | 15 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 3 g |