Kun tämä vegaani ravitsemuksellinen hiiva pasta resepti, se on helppoa ja nopea, sen kasvissyöjä ja vegaani ja se on maukasta, mutta se ei varmasti ole hieno. Se ei ole varsin makaroni ja juusto, mutta jos olet kaivaa makua ja juustoa, tämä on nopea ja helppo vegaaninen tapa täyttää tämä halu: yksinkertainen ruokalusikallinen pasta valkoisella kastikkeella tai roux, valmistettu soijamaito, jauhot ja öljy, ja runsaasti juustotuotteita ravitsemuksellisesta hiivasta.
Lisää hieman valkosipulijauhetta, sipulijauhetta tai ylimääräistä suolaa, jos maistat tätä ravitsevaa hiivaista pastasta reseptiä ja mieti, että jotain vielä puuttuu. Tai kuori sitä jollakin jäädytetyn herneen, tuoreen parsakaalin, kourallisen pinaatin tai hienonnetun tomaatin kanssa. Jos et ole huolissasi rasvasta, lisää noin ruokalusikallinen vegaanista margariinia tai vegaanista kermajuustoa paksumpiin ja voidempiin kastikkeisiin.
Katso myös:
Mitä tarvitset
- 1 rkl. öljy (oliiviöljy on paras, mutta kaikenlainen on hieno)
- 1 tl. jauhot
- 2/3 kuppia soijamaitoa
- 1/4 cup
- ravintohiiva
- 1/2 tl. sinappi (valinnainen)
- 1/2 tl. valkosipulijauhe
- Suolaa maun mukaan
- 1 kuppi pastasta, esikypsennetty
Miten tehdä se
Sekoita pasta ensin paketin ohjeiden mukaan. Valmista kastike, kun pasta on ruoanlaitto.
Kuumenna öljy matalalla lämmöllä ja sekoita jauhot pastalle. Lisätään hitaasti soijamaitoon ja lämpöön, sekoittamalla usein, kunnes melkein paksuuntunut, sekoita sitten ravitseva hiiva, sinappi, valkosipuli ja suola.
Anna lämmittää vain minuutti tai kauemmin ja sekoita keitettyä pastaa. Säädä maustamia maistelemaan ja syömään!
Katso myös: Lisää kasvissyöjäpasta-reseptejä
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 473 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 905 mg |
| hiilihydraatit | 85 g |
| Ravintokuitu | 7 g |
| proteiini | 14 g |