Hidas Liesi Sitruunakana

Hitaasti liesi sitruunan kana-resepti, valmistettu kanan ja sitruunan mehu, sekä oregano ja valkosipuli.

Mitä tarvitset

• 1 broileri-paistinpannu kana (leikattu, tai noin 3 1/2 kiloa kana paloja)
• 1 tl lehtien oregano (murskattu kuiva)
• 2 valkosipulia (jauhettu)
• 2 rkl voita
• 1/4 cup kuivaa viiniä, sherryä,
• 1 kuppi
• kananliemiä tai vettä
• 3 rkl sitruunamehua

Miten tehdä se

1. Kaada kananpalat suolalla ja pippurilla. Ripottele puolikasta valkosipulia ja oreganoa kanaa vasten.
2. Sulata voi paistinpannulla keskilämmöllä ja ruskealla kana kaikilla puolilla.
3. Siirrä kanaa crockpotille. Ripottele jäljellä olevilla oreganoilla ja valkosipulilla. Lisää viiniä tai sherryä paistinpannuun ja sekoita löysäämään ruskeita bittejä; kaada hitaasti liesi.
4. Peitä ja kypsy LOW (200 °) 7-8 tuntia. Lisää sitruunamehua viime tunnissa.

1. Hiero rasvasta mehuista ja kaada annosruokaan; sakeuttaa mehuja, haluttaessa.
2. Tarjoile kanaa mehuilla.

Tarjoaa 4.

Saatat myös pitää

Sitruunan kanaa voita ja sieniä

Kanaa sitruunavihje kastiketta

Sitruunan kana Piccata

Paahdettuja kanajauhoja sitruunalla ja valkosipulilla

Katso myös

Hitaat liesi-reseptit

Pääresepti-indeksi

Southern Food Home

Ravitsemussuositukset (per annos)
kalorit	1046
Kokonaisrasva	59 g
Tyydyttynyt rasva	18 g
Tyydyttymätöntä rasvaa	23 g
Kolesteroli	347 mg
natrium	498 mg
hiilihydraatit	13 g
Ravintokuitu	1 g
proteiini	108 g

(Reseptiemme ravitsemustiedot lasketaan aineosatietokannasta ja niitä on pidettävä arvioina. Yksittäiset tulokset voivat vaihdella.)