Neljä (tai viisi) helppoa keinoa maustella maapähkinää
Kuinka keittää maissia Cob
Cob-maissi on herkullinen, monipuolinen sivuseinä, ja sitä on helppo valmistaa useilla eri tavoilla, kuten grillillä, uunilla tai astianpesukoneella. Voit jopa valmistaa sen mikroaaltouunissa. Tässä on neljä tai viisi erilaista tapaa kokata maissintähkinä.
Kiehauta maissia Cob
Tärkein keino ruoanlaittoa varten maissilla, ja tapaa, jolla olet luultavasti ollut se valmistettu useimmiten, on kiehua.
Täytä iso potin vedellä. Lisää pieni kourallinen Kosher-suolaa juuri niin, että vesi maistuu suolattuna. Kiehauta.
Samalla irrota kuorit ja silkki maissista. Riippuen ruukun halkaisijasta, saatat haluta leikata maissi puoleen lyhentämällä niitä. Mutta jos potsi on kiva ja leveä, jätä ne kokonaan.
Kun vesi kiehuu, lisää maissi. Tämä aiheuttaa veden lopettamisen. Peitä potin tiukalla kansi. Heti kun vesi palaa kiehuvaksi, maissi on tehty. Poista potin ja tarjoilla voita ja suolaa.
Huomaa, että tarkka aika, jonka kestää, että vesi palaa kiehuvaksi, riippuu potin koosta, siitä, kuinka paljon vettä siinä on ja kuinka paljon maissi lisää. Mutta yleensä kannattaa jättää maissi vedessä enintään neljä minuuttia. Pidempi kuin se, ja se on ylikypsää.
Grillaa maissia Cob
Grillaa maissia pariin tapaan.
Tapa, jolla haluan tehdä sen, on huskata maissi, harjaa se oliiviöljyllä ja grillata se keskilevyllä suoraan lämpöä käyttäen, kun kansi on päällä 15 minuuttia. Voit antaa potkut neljäsosaa vuorotellen muutaman minuutin välein, jotta ne karamellisivat tasaisesti.
Tämä sattuu olemaan erittäin suosikkini tapa ruoanlaitto maissilla.
Rakastan sitä, miten ytimet ovat hieman hiiltyneet ja karamellisoituneet.
Katso myös: Miten grillata vihanneksia
Toinen keino grillata maissisi on poistaa kuoret, kaataa se, kääri se folioon ja aseta kalvopaketit grillille 15 minuuttia. Jotkut ihmiset haluavat huskata maissia, poistaa silkkiä, sytyttää sen ja kääri sen takaisin kuoriin ennen grillausta. Sinun pitää sitoa pihdit keittosangalla niin, että kuoret pysyvät paikallaan.
Paistetaan maissia Cob
Tämä voi olla kaikkien helpoin tapa. Aseta vain kaikki maissin, kuoret ja kaikki korvat suoraan 425 ° F: n uunin telineeseen. Paahda 20 minuuttia, ota sitten pois, poista kuoret, voita se, kausi ja tarjoile. Yksinkertainen, maukas ja kätevä tekniikka, kun valmistelet suurta ateriaa ja sinulla ei ole enää tilaa keittolevylläsi.
Ruoanlaitto Corn on Cob on Mikroaaltouuni
Ei ole häpeää täällä. Mikroaaltouuni on täysin hyödyllinen työkalu, ja maissin maustekurkku sattuu olemaan yksi niistä asioista, joista se on hyvä. Aseta vain shuffed maissi lasi tai keraaminen mikroaaltouuni-turvallinen ruokalaji. Peitä muovikelmu ja kypsennä sitä korkealla noin kolmen minuutin ajan kahdelle korville tarkoitetulle maissille; 7-8 minuuttia neljällä korvalla. Sitten anna sen istua mikroaaltouunissa, vielä peitettynä, vielä viisi minuuttia.
Sitten voita, kausi ja tarjoile.
Lopuksi, mikä tahansa näistä yhdisteen voita reseptejä olisi hämmästyttävää maissia: