Tämä hunajan kirnupiimäleipä on erinomainen leipäkoneen leipä. Lisää kaikki ainekset koneeseen ja paina käynnistyspainiketta.
Jotta rullaa tai leipoa leipää tavanomaisesti, käytä taikinasyöriä, rullia tai leipää ja sitten leivonna uunissa. Käytä munapesua kiiltävälle pinnalle.
Hunaja ja kirnupiimä antavat tämän hiivaleivän hyvän maun ja koostumuksen.
Mitä tarvitset
- 2 teelusikallista hiivaa
- 3 kuppia leipää jauhoja
- 1 1/2 teelusikallista suolaa
- 3/4 kuppia
- kirnupiimä (hyvin ravisteltu)
- 3 tl voita (pehmennetty)
- 3 rkl hunajaa
- 1/2 kuppia vettä
Miten tehdä se
- Laita kaikki ainesosat leipäkoneeseen leipäkoneen valmistajan ehdottamaan järjestykseen. Valitse perus- tai valkoinen leipä ja kevyt tai keskikokoinen kuori.
- Rolls: Käytä taikina, sitten vaivaa uudelleen, lisäämällä jauhot, jos taikina on tahmea. Muotoile rulliksi ja anna nousta, kunnes irtotavarana kaksinkertaistetaan.
- Paista 375 ° C: ssa, kunnes se on kevyesti ruskeaa.
- Voit käyttää munanpesua ja ripottele valitsemiesi siementen kanssa. unikko, seesami tai kumi.
Muunnelmat
- Käytä taikinaa ja muokkaa leipää leipää. Laita se rasvaiselle leivinpaperille tai leivinpannulle .
- Harjaa muna-pestä, joka on tehty 1 ison munanvalkuainen ja 2 teelusikallista vettä. Halutessasi ripottele leipä seesaminsiemenillä.
- Paista 375 F: n lämpötilassa noin 30 minuutin ajan tai kunnes leipä on kuivaa, kun se on kevyesti pohjassa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 207 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 13 mg |
| natrium | 1,276 mg |
| hiilihydraatit | 32 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 4 g |