Tämä herkullinen täytetty leipä on täydellinen ateria, kun lisäät sivusalaattia. Se on kuin koko perheen kokoinen käsipiirakka, mutta varmasti haluat käyttää haarukkaa, joka suihkuttaa kaikki yumminess. Suunnittele etukäteen täyttöjäähdytysajasta.
Se näyttää monimutkaiselta, mutta se on todella helppoa, kuten näet napsauttamalla vaiheittaisia kuvia. Voit täyttää täytön etukäteen säästää aikaa, joten kaikki, mitä sinun tarvitsee tehdä, kun on valmis syömään, kääri se taikinaan ja leivotaan.
Ensin sinun on täytettävä ja jäädytettävä niin, että se on luja:
• 2 kuppia keitettyä kanaa , karkeasti silputtuna (noin 1/2 tuuman leikkaus) • 1 kuppi sulatettua jäädytettyä parsakaalin florets, karkeasti pilkottua, ylimääräinen vesi tyhjennetty (ks. Huomautukset) • 1 kuppi hienoksi jauhettua Cheddar-juustoa • 1/2 cup hienonnettua pippuria • 1/4 cup kuutioitua selleriä • 1/4 kuppia hienonnettua sipulia • 2 paikkaa pekonibitit, valinnainen (soijapavikonbitit voidaan korvata)
Vatkaa majoneesi, sipulijauhe, valkosipuli, timjami, salvia, kuivahyppy ja pippuri yhteen.
Aseta kana, parsakaali, Cheddar-juusto, punainen paprika, selleri, sipuli ja pekonibitit suuressa kulhossa. Lisää majoneesi-seos ja taita yhteen, huolehtimatta siitä, ettei kasvateta enää kanaa.
Peitä kulho ja säilytä se kylmässä 4 tuntia tai yön yli, jotta maut voisivat sekoittua.
Huomautuksia: Tämä on täydellinen resepti käyttämään ostoskeskuksen ostettua rotisserie kanaa tai jäljellä kotitekoista paahdettua kanaa. Majoneesi-seos pitää tasaisen valkoisen lihan kuivumisesta.
Voit korvata suosikki vihanneksesi. Vihreät pavut, vauvan makea herneet tai viipaloitu parsa ovat hyviä vihreitä vihannesten korvikkeita. (Ei tarvitse sulattaa niitä, jos se jäätyy.) Joskus lisään jäädytettyä maissia. Paahdetut paprikat tai aurinkokuivatut tomaatit toimivat hyvin punavalkoisilla korvikkeilla. Voit käyttää suosikkiherkkuasi.
Taita taikina ja aseta arkit vierekkäin irrottamatta reikiä.
Jos sinulla on hyvä makuinen taikina-resepti, voit käyttää sitä rullien sijasta. Kierrä taikina noin sopivaksi leivinuuniin noin 1/4 tuuman paksuudelle. Koko ei ole erityisen tärkeä, koska menetelmä on hyvin anteeksiantava.