Mitkä ovat Britannian ja Irlannin kansalliset astiat?

Mitkä ovat Britannian ja Irlannin kansalliset astiat?

Jokainen neljästä maasta, Englannissa, Irlannissa, Skotlannissa ja Walesissa, on elintarvike-identiteettinsä ja omistavat näin kansalliset ruokalat. Niin tuttuja ovat nämä ruokia, joita he syövät kaikissa maissa hieman tai enemmän. Se sanoi, että jokainen maa tarttuu kiivaasti ruokaansa, ja jotkut kuten Englanti, jopa väittävät useampaa kuin yhtä, on niin paljon valita muotoa.

Tässä on joitain näistä astioista.

Englannin kansalliset ruokia

On paljon kiistaa siitä, mikä on todella Englannin kansallinen ruokalaji. Listan ensimmäistä numeroa on ollut vuosittain Roast Beef ja Yorkshire Puddings , jota seuraa tarkasti Fish and Chips. Britanniassa on valtava monikulttuurinen monimuotoisuus, joka johtuu paljolti brittiläisen imperiumin historiallisista viittauksista ja Britannian Raj-vuosista (Intian maakunnan brittiläisen kruunun sääntö 1858-1947). Siksi ei ole mikään yllätys, että kana Tikka Masala sisältyy myös Englannin kansallisen ruokalistan luetteloon. Kana Tikka suunniteltiin brittiläisille; se ei ole perinteinen intialainen curry.

Irlannin kansalliset astiat

Irlannin Stew on paksu lämmin ruokalaji lampaan, perunan ja sipulien kanssa ja epäilemättä Irlannin kansallinen ruokalaji. Lautasen sisällä on monia ainesosia synonyymi saarella, perunat ovat yksi tunnetuimmista.

On keskustelua siitä, onko porkkanoita ja muita vihanneksia sisältävän lautasen nykyaikaiset käännökset todella irlantilainen huurre, mutta alkuperäinen resepti on tämän tunnustuksen voittaja.

Skotlannin kansalliset ruokia

Haggista pidetään Skotlannin kansallisena ruokana. Se on lampaan vatsa, joka on täytetty sisäelimillä, suetilla , sipulilla ja kaurapuilla, eksoottisella makkaraavulla.

Vaikka se oli perinteisesti syöty vain Hogmanay (New Year's Eve) ja Burns 'yö, se on nyt syönyt ympäri vuoden.

Haggisia juhlitaan Skotlannin kuuluisimmassa runoilija Robert Burnsin osoitteessa Haggis .

Walesin kansallisia ruokia

Cawl on Walesin kansallinen ruokalaji. Se on jälleen paahtoleipä, joka on valmistettu pekonia, walesia karitsasta tai naudanlihaa, kaalia, purjoa vaikka kahvilainen reseptit vaihtelevat alueittain ja joskus jopa kausia kaudelle.

Cawl voidaan syödä yhdessä kulhossa, mutta usein liemi annetaan ensin, jota seuraa lihaa ja vihanneksia, joten sanonta " Cystal yfed o'r cawl â bwyta's cig " - On yhtä hyvä juoda liemi kuin syödä lihaa ."