Etsitkö terveellistä espanjalainen kasvispensa-resepti? Kokeile yhtä näistä kasvissyöjä- ja vegaaneista paella-resepteistä. Jokainen on vegaani ja täynnä vihanneksia ja on täysin lihaton. Ne eivät välttämättä ole aitoja espanjalaisia reseptejä, mutta paella ei ole ainesosia yhtä paljon kuin keittotekniikka. Perinteisesti paellaa kypsennetään avoimen liekin päälle, mikä auttaa kehittämän mukavan rapeat bittiä pannun pohjalla - se on yksi parhaista paunoista, kasvissyöjästä, vegaanista tai ei. Paellaa valmistetaan perinteisesti lyhytjyväistä espanjalaisesta riisistä, mutta italialainen arborio-riisi on yleisempi ja tekee hyvää korvaavaa.
Espanjalainen paella-resepti Vegaani paella, vihreitä herneitä, artisokkaa ja paprikaa valokuvassa Fuse / Getty Images Tämä kasvispensa-resepti on kasvissyöjä , vegaani ja gluteeniton. Se on valmistettu yksinkertaisilla, yksinkertaisimmilla paella-ainesosilla, kuten punavalikoilla, vihreillä paprikoilla, artisokkien sydämillä, vihreillä herneillä ja lukuisilla klassisilla paella-mausteilla. Yksi arvioitsija nimeltä Leah antoi tämän reseptin viisi viidestä tähdestä ja sanoi: "Tämä resepti riittää tyydyttämään neljä nälkäistä ihmistä, ja se on niin raikasta, että myös kasvit, jotka eivät ole kasvissyöjiä, rakastavat sitä. kaataa vihannekset riisin seisomaan ja joutuvat vain kiinnittämään huomiota sautee-vaiheen aikana. " Toinen arvioitsija ehdotti, että se yhdistettäisiin espanjalainen cava.
Aitoja espanjalaisia paella-reseptejä on maustettava sahramilla, joka on uskomattoman kallis, kun löydät sen. Tämä helppo kasvissyöjäinen paella-resepti alkaa sen sijaan pre-flavored pakattu sahrami riisi, mikä tekee siitä yksinkertaisempaa ja edullisempaa. Runsas paprika, paahdetut paprikat, valkosipuli ja valkoviini eivät kuitenkaan ole lyhyitä makua, ja kasvissyöjä "kana" auttaa kuljettamaan makua entisestään.
Etsitkö jotain hieman erilaista? Tämä vegaaninen paella-resepti on valmistettu quinoa riisin sijaan, joten se on erittäin ravitsevaa kasvissyöjille ja vegaaneille. Valkoviinillä, Goyan maustekastikkeella ja kumilla, quinoaan lisätään paljon espanjalaista makua. Jos pidät quinoa, rakastat tätä quinoa kasvis paella resepti.
04/04
Video: Kuinka tehdä vihannesten paella
Munakoilla ja kahviherneilla tämä ei ole täsmälleen perinteinen espanjalainen paella, mutta kahviherneet auttavat sitä ympäröimään kokonaan vegaaniseksi aterioiksi. Jos et ole koskaan tehnyt paellaa ennen, katsomalla, miten se tehdään tässä vegaanisessa paella-videossa voi olla hyödyllistä.