Spagettikastiketta ja klassisia lasagnejuustoja ja mausteita tekevät tästä herkullisen aterian, ja hitaasti liesi tekee siitä helppoa valmistautua ja valmistaa.
Tarjoile sitä valkosipulin leipää ja yksinkertaista höyrytettyä vihreää salaattia tai Caesar-salaattia.
Mitä tarvitset
- 1 kiloa jauhettua naudanlihaa
- 1 iso sipuli (hienonnettu)
- 2
- valkosipulinkynsi (murskattu ja jauheliha)
- 1
- suuri purkki spagetti kastike (kuten Ragu 1 lb. 10-ounce purkki)
- 1 (8 unssia) paketti no boil lasagne nuudelit
- 16 unssia mozzarellajuustoa (silputtu)
- 1 kiloa ricottajuustoa
- 1/4 cup maitoa
- 1 muna
- 1/2 cup Parmesan-juustoa (silputtu)
- Maistetaan suolaa ja pippuria
Miten tehdä se
- Suuressa paistinpannussa keskilämmöllä keitä maapähkinä sipulilla, kunnes naudanliha ei enää ole vaaleanpunainen. Lisää valkosipuli ja jatka keittämistä vielä 1 minuutti. Tyhjennä kaikki rasvat.
- Lisää spagettikastike rypytettyyn jauhettuun naudanlihaseokseen. Sekoita hyvin.
- Erillisessä kulhossa sekoitetaan ricottajuustoa, maitoa ja munaa, kunnes sekoittuu ja sileä. Lisää mozzarellajuusto ja parmesaani sekoittaen perusteellisesti.
- Rasvaa hitaasti liesiastian pohja ja sivut vihannesten lyhentämisellä.
- Laita noin neljäsosa lihasta ja kastike-seoksesta hitaasti liesi. Laita sen päälle päälle nuudelikerros (tauko tai leikkaa ne tarvittaessa). Laita noin kolmasosa juuston seoksesta päälle. Toista kastiketta, nuudeleita, juustoa vielä 2 kerrosta. Top lihakastikkeella.
- Peitä ja kypsennä alhaalla 4-6 tuntia tai kunnes nuudelit ovat herkkiä.
Huomaa: Toinen versio, jonka haluat ehkä on, on Meg's Crock pot lasagne . Mausteet ovat samanlaisia, mutta ne on valmistettu tuorejuustolla ja kotitekoisella tomaattikastikkeella. Charin lasagne hitaasti liesi on valmistettu italialaisella makkaralla, ja Frank's crock pot lasagne valmistetaan yhdistämällä sekä maustettua naudanlihaa että makkaraa.
Saatat myös pitää
- Suosikki Meaty Lasagna -resepti - Uunipakattu resepti, jossa on paljon lihaa ja juustoa.
- Perfect Spinach Lasagna - Erinomainen kasvissyöjä ja aina hitti!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 870 |
| Kokonaisrasva | 40 g |
| Tyydyttynyt rasva | 22 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 13 g |
| Kolesteroli | 206 mg |
| natrium | 1,254 mg |
| hiilihydraatit | 62 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 62 g |