Siltä osin kuin tuoreet hedelmämehut menevät, tämä ranskalainen päärynäpiirapa voi vain ottaa kakun. Tuoreilla viipaloiduilla päärynöillä, pienellä sitruunamehulla ja maaperä-inkivääri, tämä piirakka on yksinkertainen mutta herkullinen. Niille, jotka pitävät hieman ylimääräisestä rypistystä ja makeasta, ruskea sokeriruokopäällystys on täydellinen lisäys.
Voit käyttää mitä tahansa haluamaasi päärynälajiketta, mutta rakastamme Anjoua tai Boscia.
Mitä tarvitset
- Täyte- ja kuoren osalta:
- 6 kuppia tuoretta viipaloidun päärynää
- 2 rkl sitruunamehua
- 2/3 cup sokeria
- 1/2 tl jauhettua inkivääriä
- 2 rkl kaikenkokoista jauhoa
- 1 paistattomat leivonnaiset, 9-tuumainen
- Crumb Topping:
- 1/2 cup voita
- 1/2 cup ruskeaa sokeria
- 1 kuppijauhoja
Miten tehdä se
- Esilämmitä uuni 375 ° C: seen.
- Sekoita päärynät sitruunamehulla, sokerilla, inkiväärillä ja jauholla. Aseta seos leivonnaiset vuorattuun piirakkeeseen.
- Täytä kerma yhdessä voin ja ruskean sokerin kanssa; sekoita jauhot.
- Levitä päälle päärynöitä ympyräkuoressa.
- Paista kakku 375 F: n lämpötilassa 45 minuutin ajan tai kunnes päärynä on pehmeää ja kastike on kauniisti ruskeaa.
- Tarjoile lämmintä tai kylmää, kermavaahdolla tai vaniljajäätelöä .
Muut herkulliset päärynäsiemenet kokeilemaan
Päärynät tarjoavat herkullisia hedelmäisiä jälkiruokia ja leivonnaisia.
Tässä on muutamia makeita päärynä reseptejä, joita rakastat:
- Inkivääri Pear Crisp
- Päärynä ylösalaisin kakku
- Slow Liesi Hedelmäkompostointi
- Maa Pear Cobbler
- Päärynäpähkinät muffinit
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 497 |
| Kokonaisrasva | 24 g |
| Tyydyttynyt rasva | 9 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 27 mg |
| natrium | 388 mg |
| hiilihydraatit | 70 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 4 g |