01/04
Eton Mess Reseptit
Perinteinen Eton Mess Recipe. Gettyimages-495792961 Mikä on Eton Mess?
Eton Mess on perinteinen brittiläinen jälkiruoka, joka koostuu mansikoista, meringosta ja kermasta. Mansikan reseptien kokoelmaan on sisällyttävä yksi. Lautasen perinteisesti palveli Eton College, mutta miten se tuli nimi ei ole selvää.
Yksi tarina kertoo, että Labrador-koira istui piknik-koriin auton takaosassa ja murskasi mansikan ja merenneiston jälkiruoka ja suosikki syntyi - se kuulostaa tarpeelliselta.
Kuitenkin lautasen syntyi se on yksi Britannian kaikkien aikojen suosikkeja ja ei ole ihme tällaisia ihania ainesosia.
Tekniikka on yksinkertainen: hajota merenneuos, ruoskaa kerma, sieni puoliksi mansikoita ja leikkaa loput, sekoita ja hey presto! Tällaisen voittavan reseptin ansiosta ei ole yllätys, että tällä klassisella brittiläisellä ruokalalla on nyt monia muunnelmia.Perinteinen Eton Mess Recipe
Tämä resepti on perinteinen Eton Mess, joka on valmistettu tuoreista mansikoista, kermasta ja meringosta. Yksinkertainen tehdä ja herkullista syödä.
Seuraava sivu: Raparperi Eton Mess ja muut variaatiot
02/04
Raparperi Eton Mess Recipe ja muut variaatiot
Raparperi Mess Recips. Elaine Lemm Mansikat ovat perinteisiä hedelmiä klassisessa Eton Messissa. Tässä vaihtelussa kerma on siellä, samoin meringu, mutta mansikat korvataan kauniilla paahdetulla raparperi. Vaikka sinulla ei olisi aikaa paistettua raparperia, voit silti potkia sitä ja käyttää samalla tavalla.
Raparperi Eton Mess
Haluatko lisää vaihtoehtoja raparperi?
Tämän reseptin vaihtoehdoissa on muun muassa lisätä hieman (½ tl) raastettua tuoretta inkivääriä raparperiini paistamisen aikana tai sama määrä hienoksi hienonnettua varsiä inkivääriä
Eton Mess -jälkiruokinnan kauneus on, että voit todella käyttää mitä tahansa pehmeää kesän hedelmää, kokeile raspeberries, mustikoita, aprikooseja, karhunvatukat ja edelleen.
Haluat tietää miten tehdä meringua, tarkista resepti seuraavalla sivulla
03/04
Kuinka tehdä merenneue teidän Eton Mess
Meringue Resepti. Kuva © Julia Khusainova - Getty Ruuhkaessa ja Eton Messin tekemisessä, älä huoli, osta ostetut ovat hyviä. Jos kuitenkin haluat tehdä omia, ne ovat hyvin helppoja. Valmistusaika on nopea, ruoanlaitto kestää jonkin aikaa, mutta aika on uunissa, jolloin sinut pääsee käsiksi muihin asioihin.
Perinteinen brittiläinen meringue-resepti
Seuraava sivu: Jazz ylös kerma hieman Little Elderflower
04/04
Jazz Up Cream on sinun Classic Eton Mess
Elderflower Whipped Cream. Gettyimages-121803331 Jos haluat soittaa muutoksia ja luoda vielä enemmän makua, vaihda tavallinen kermavaahto tuoksuvaan kermaan. Erinomainen kerma, joka toimii hyvin monien pehmeiden hedelmien kanssa, on Elderflower Cream.
Elderflower Cream Resepti
- Aseta 400 ml kerma ja 50 g jauhe / jauhemaista sokeria suurella sekoitusastialla ja pudota pehmeisiin huipuihin sähköllä tai käsi-vispillä.
- Taipu varovasti 3 - 4 rkl auringonkukasta sydämenmukainen maku.