Rob Roy on yksinkertaisesti skotlantilainen Manhattan. Se on whiskyn valinta, joka erottaa sen kaikista muista Manhattaneista ja on mukava tapa kuopata hyvä Scotch.
Manhattan-reseptin pitäminen, Rob Roy yksinkertaisesti parin suosikki skotllaa makealla vermutilla. Se on yksinkertainen, helppo ja yksi niistä suosituista cocktaileista, jotka jokainen hyvää baarimikkoa osaa tehdä.
Olitpa sitten valittu sekoitettu tai yksi mallas Scotch on etusija, vaikka sekoitettu viski on usein suosittu valinta. Kummassakin tapauksessa juoman yksinkertaisuus sallii viskin kiiltoa, joten muista tehdä viisaita valintoja. Tämä on yksi cocktail, jossa palkkio Scotch ei mene hukkaan.
Mitä tarvitset
- 1 1/2 unssia
- Scotch whiskey
- 3/4 unssia
- makea vermutti
- Angostura bitters maistaa
- Maraschino-kirsikka koristella
Miten tehdä se
- Kaada ainesosat sekoituslasiin jäällä.
- Sekoitetaan hyvin .
- Käännä jäähdytettyyn cocktaillasiin .
- Koristele kirsikka.
Tee Rob Roy tiesi
Seuraavien muiden loistavien klassisten cocktaileja, jotka käyttävät henki-vermuttiyhdistelmää , Rob Roy voidaan sovittaa mukautumaan henkilökohtaiseen makusi. Voit myös käyttää mitä tahansa näistä muunnelmista tietylle Scotch-tuotteelle.
Vaikka "Perfect" Rob Roy voi toimia parhaiten sekoitetun Scotch kuten Johnnie Walker Black Label , voit halutessasi käyttää makea vermutti yksin yhden mallasta, kuten Laphroaig 10YO .
Se on henkilökohtaisen mieltymyksen aihe ja käytettävissä on loputtomia yhdistelmiä.
- Käytä halutulla tavalla enemmän tai vähemmän makeaa vermuttia. Jotkut juovat mieluummin 3: 1 suhde tai jopa vermutti.
- Tätä juomaa voidaan myös käyttää vanhanaikainen lasi kiviä ja rakentaa suoraan lasille . Jos käytät hitaampaa laimennusta, käytä jään palloa .
- Dry Rob Roy: Vaihda kuiva vermutti makealle vermutille ja koristele oliiviöljyä.
- Perfect Rob Roy: Käytä 1/4 unssia sekä makeaa ja kuivaa vermuttia ja koristele sitruunan kierre .
Rob Royn historia
Rob Roy luotiin kuuluisalla New York Cityn Waldorf-Astorialla 1890-luvulla. Kuten monien klassisten cocktaileiden tapauksessa, tämä esitteli yhdessä 1894 Broadwaynäyttelyn " Rob Royn " kanssa, joka kertoi 1700-luvun skotlantilainen Robin Hood Robert Roy MacGregorista.
Kokkolainen oli myös instrumentaalinen tuomaan amerikkalainen yleisö sekoitettuun Scotch-viskiin.
Kuinka vahva Rob Roy on?
Jokaisen Rob Royn cocktailin todellinen alkoholipitoisuus riippuu siihen viskiin, jota kaadut, sekä siihen määrään vermutusta, jonka haluat sisällyttää. Voimme kuitenkin arvioida, että keskimääräinen Rob Roy, joka on valmistettu 80-kestävällä sekoitetulla Scotchilla, on vakiomuotoisessa reseptissä noin 29% ABV (58 todiste) .
Kuten näette, emme pidä kevyitä cocktaileja, vaikka "ylös" juomat, jotka sisältävät alkoholia yksin harvoin ovat. Siksi Rob Royn kaltaiset juomat tarjoillaan niin pienissä osissa, tässä tapauksessa hieman alle 3 unssia.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 179 |
| Kokonaisrasva | 6 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 12 mg |
| natrium | 158 mg |
| hiilihydraatit | 1 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 4 g |