Opi optimoimaan ruoan Feng Shui
Jos ajattelet sitä, ruoka ja Feng Shui kulkevat käsi kädessä. Voit parantaa energiaa optimoimalla ruokasi Feng Shui ja käyttämällä ruokaan liittyviä esineitä omalle edulle. Elementtinen tasapaino, Yin / Yang-tasapaino, aromaterapia ja mahdollisuudet kasvattaa hyvinvointia ja runsautta ovat kaikki tärkeitä osia Feng Shuin ja ruoasta.
Elintarvikkeiden alkuaineiden tasapaino voidaan saavuttaa käyttämällä värejä.
Monokromaattisen ruoan täynnä oleva levy voi näyttää melko sangalta ja luultavasti ei saisi sulkea hyväksyntää ravitsemusterapeutilta (ne yleensä neuvoo lautastaa täynnä monenlaisia värejä.) Joten sekoita-paistettua tehty keltainen paprika, vihreä kello paprikat, appelsiinit paprikat, punaiset tomaatit, kiinalainen purppura munakoiso ja jotkut vaaleanpunaiset katkaravut olisi paljon parempi Feng Shui valinta. Hedelmät ja vihannekset tulevat joukko värejä; käytä niitä Feng Shui-etuosi. Sinun ei tarvitse syödä väriä jokaisen aterian sateenkaaren väreissä, mutta enemmän värejä ruokavaliossa menee pitkälle Feng Shuin optimoimiseen.
Kuinka Feng Shui koskee ruokaa
Yinin ja Yangin käsite voi myös koskea ruokaa. Ruoan kanssa Yin olisi lievempi maku, kun taas Yang olisi rohkeampi maku. Kiinalaiset reseptit hyödyntävät jo nyt tällaista Feng Shui-tasapainoa. Makeat ja hapan, kuumat ja hapan ja voimakkaasti maustetut ruoat, jotka on yhdistetty tavallisen riisin kanssa, ovat esimerkkejä Yin / Yang-tasapainoisista elintarvikkeista.
Valmistaessaan näitä ruokia kokki on aina varovainen tasapainottamaan vastakkaisia makuja. Makea ja hapan katkarapu, joka on kaikki makea tai liian hapan ei olisi kovin miellyttävä maku eikä olisi hyvä Feng Shui. Ja paistetun maustetun ruokalajin yhdistäminen muiden mausteisten ruokien kanssa ylensivät maku-silmut. Yin ja Yang voidaan myös käyttää selittämään herkkuja ruokia, joissa on sekoitus pehmeitä tai herkkiä elintarvikkeita rapeita tai raikas elintarvikkeita.
Tofun ruoat, joissa on pilkottuja pähkinöitä tai kuutioituja kasteleita, tasapainottavat aina nämä teksturoidut erot. Rypistyneen ruoan täynnä oleva levy voisi räjähtää suun, kun taas täynnä pehmeää ruokaa ei ehkä näytä kovin täyttävän. Tasapaino on erittäin tärkeä ruoassa ja Feng Shussa.
Aromaterapia on erittäin tärkeä Feng Shussa, koska kaikki aistit on otettava huomioon. Mikään ei ole miellyttävämpi nenälle kuin herkullisia tuoksuvia elintarvikkeita. Ajattele tuoksuja ruoanlaittoon kiinalaista ruokaa. Jokainen talossa tietää, että olet ruoanlaitto kun talo on täynnä tuoksua paahtamalla Szechuan-piparkakkuja . Ja mikä ilo on tuoksua jauhettua jauhettua Szechuan-pippuria (paahdettua tai paahdettua). Aromaattiset mausteet, kuten valkosipuli, scallions, chilies ja inkivääri, usein menevät wokiin kypsentämisprosessin alussa, jotta he voivat lainata tuoksujaan kevyesti sekoitetaan paistettuja makuja tärkeimmille ainesosille. Plus, he ovat hauskaa kokata haju ja he täyttävät kotiin ihana aromi. Nämä ihana tuoksut erottavat negatiivisen energian kotona ja täyttävät ne, ja sinä, positiivisella energialla.
Feng Shuin harjoituksissa hyvinvointi ja runsaus ovat äärimmäisen yleisiä Feng Shui -tavoitteita. On monia tapoja kasvattaa vaurautta ja runsautta ravinnon ja elintarvikkeiden yhteydessä.
Yksi yhteinen Feng Shui -suositus on käyttää liesiasi (tämä ei koske uunisi tai mikroaaltouuni, vain liesi tai keittotaso) usein. Tämä johtuu siitä, että liesi ja sen polttimet edustavat rikkautta. Enemmän polttimia olisi parempi kuin vähemmän (joten viiden polttimen kanssa toimiva uuni lisäisi runsaasti vaurautta, kun taas yksi vain kahdella polttimella merkitsisi vähentyneen rikkauden onnea.) Sinun täytyy rikkoa polttimet korjata mahdollisimman pian, koska ne edustaisivat taloudellista ongelmia. Kaikkien polttimien käyttö tasaisesti on paljon parempi kuin yhden tai kahden suosikkipolttimen käyttäminen joka päivä samalla kun jätetään huomiotta loppu. Rohkaisevaa energiaa stimuloimalla usein uunin avulla (toivottavasti ruoanvalmistuksella useimpien tai kaikkien polttimien avulla koko päivän) voidaan jopa tehdä vain polttimien kytkemisellä joka päivä muutaman minuutin ajan.
Kaasukeittimet ovat parempia Feng Shui kuin sähköiset uunit, mutta ei ole suositeltavaa muuttaa uuneja tai keittotasoja yksinomaan tästä syystä. Tuhlaaminen rahaa ei ole koskaan hyvä Feng Shui!
Ruoat, joita annat ruokaa, voivat myös lisätä vaurautta ja runsautta. Suuri tai kallis näköinen ruokia kuljettaa vaurautta onnea. Myös kiinalainen tai aasialainen ruokalaji, jossa on kalamallia tai muita rikkauksia, parantaa myös vaurautta. Kristallilasit parantavat myös ruokasalustasi energiaa. Paras tapa palvella ateriaa, joka symboloi vaurautta ja runsautta on luoda ruokasalipöytä suosikki fancy asetusta ja kristalli tai kristallinkaltainen lasitavara, täytä taulukon runsaalla ihanaa ruokaa (enemmän ruokaa, enemmän rahaa) , ja kaksinkertaista ruoan (kaksinkertaistaen rikkautesi) ripustamalla peiliä, joka heijastaa ruokapöytääsi.
Keitä Feng Shui-ystävällinen ateria tänä iltana
Joten nyt olet valmis käyttämään kaikkia polttimia päivittäin, kokata alkuaan ja Yin / Yang tasapainoiset kiinalainen ateria, täyttää kotiin hämmästyttävä aromit ja istua alas loistava ateria teidän vauras ruokapöytä. Tässä on maukas Feng Shuin kiinalainen resepti makealle ja hapan katkarapulle, jotta pääset alkuun.
Leslie's Feng Shui Makea ja hapan katkarapu (tekee 3 annosta)
ainekset:
- 2/3 kiloa keskipitkä katkarapu (kuoritut ja keinuutuneet)
- 1 tl soijakastiketta
- 1 tl maissitärkkelystä
- 2 ½ rkl maissitärkkelystä
- 1/3 cup soijakastiketta
- 4 rkl riisiviinietikkaa
- 4 rkl (pakattu) tummanruskea sokeri
- 1 tl jauhettua inkivääriä
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 20 unssia voi ananaspalat (mehu)
- 1 selleri vartta, vinosti leikattu hyvin ohut
- 1 porkkana, viistosti leikattu hyvin ohut
- 1 keskipulaa, julienne leikattu (ohut liuskat puolikkaasta sipulista viipaloitu juuresta ylhäältä)
- 1 punaista paprikaa, leikattu ohuiksi nauhoiksi
- 1 rkl öljyä
Ohjeet:
- Marinoita katkarapuja 1 tl soijakastikkeessa ja 1 tl maissitärkkelystä noin 20 minuuttia (jääkaapissa).
- Kulhoon tai suureen mittalevyn sekoituskastikkeeseen: 2 ½ rkl maissitärkkelystä, 1/3 kuopia soijakastiketta (lisää soijakastiketta hitaasti ja sekoitetaan, jotta vältetään kokkareet), riisiviinietikka, tummanruskea sokeri, maustettu inkivääri, valkosipulijauhe ja mehua ananaspalasista (varaa ananaspalat myöhempään reseptiin.) Aseta kastike syrjään.
- Kuumenna wok tai sekoita paistinpesä keskilämpötilalla ja lisää öljyä. Kun öljy on kuuma, lisää katkaravut (marinadi) pannulla ja sekoita paista kunnes vain keitetty (katkarapu alkaa kiedota ja muuttua vaaleanpunaiseksi.) Poista katkarapu kulhoon tai lautaselle.
- Lisää öljyä wok- tai panorointiin tarvittaessa ja sekoita paahdettua selleriä ja porkkanaa pehmentämään ja poistamaan vihannekset kulhoon (ei katkarapulle).
- Lisää lisää öljyä tarvittaessa ja lisää sipuli ja sekoita paista lyhyesti pehmentämään. Lisää porkkanat ja selleri takaisin paprikan kanssa ja sekoita 1-2 minuuttia. Lisää ananaspalat wokille tai pannulle ja lisää katkarapuja. Sekoita paista muutaman sekunnin ajan. Sekoita kastike ja kaada wok- tai pannulla. Sekoita kaikki wokissa tai pannulla ja keitetään niin seosta voi sakeutua.
- Poista välittömästi lämpöä ja tarjoile kiinalaista valkoista riisiä tai yli rapeaa nuudeleita. Nauti Feng Shuin mestariteoksestasi!
Huomautuksia: Makea ja hapan on hieno herkullinen tapa kokea Yin ja Yang kiinalainen ruoanlaitto. Tässä reseptiä käytetään erilaisia värejä sisältäviä vihanneksia elementaalisen tasapainon lisäämiseksi. Lisäksi kiinalaisessa ruoanvalmistuksessa on tavallista, että suurin osa ainesosista on samaa muotoa. Tämä tehdään niin, että ainesosat kypsyvät tasaisesti yhteen, joten ainesosat tasapainottavat toisiaan ja koska se näyttää siistiltä. Jos päätät olla käyttämättä selleriä ja porkkanaa, voit leikata kaikki vihannekset paloiksi vastaamaan ananasta ja katkaravun muotoja. Selleri ja porkkana paloilevat ylivoimainen astia ja kestivät liian kauan kokata.