Suosituimmat itäeurooppalaiset kahvisekoitetut reseptit

Jotain makeaa ja kuumaa teetä tai kahvia tarjotaan aina vieraiden ja ystävien keskuudessa, kun he käyvät Itä-Euroopan kotona. Se on vain osa kulttuuria. Yleensä se ei ole tarkka, mutta jotain, joka säilyttää kosteutensa muutaman päivän kuluessa (jos se kestää niin kauan!). Tässä on joitain suosittuja itäeurooppalaisia ​​kahvikakkuja, joiden avulla voit kokeilla ja nauttia.

• 01/08

  Puolan Kahvakakku (Placek z Kruszonka)

  Kahvakakkua kutsutaan placek z kruszonka , kirjaimellisesti tarkoittaa "kakku murut." Perinteisesti kokkeja käyttävät puinen lusikka ja emali miska (kulho) taikinan voittamiseksi, kunnes se saa aikaan hiljaisen melun ja rakkuloita. Mutta jos tämä tuntuu liikaa työtä, seisova sekoittelija toimii yhtä hyvin.

• 02/08

  Nopea Pear Streusel Kahvikakku

  Tämä resepti on mukautettu yhdestä Gale Gandin brunssi! Gale Gand ja Christie Matheson (Clarkson Potter / Kustantaja, 2009). Gand sanoo sovittaneen tämän reseptiä yhdestä suurimmasta Elsien reseptipaketista. Isoäiti Elsie - unkarilainen leipuri extraordinaire-käytettyjä omenoita, mutta Gand laittaa uuden käänteen päälle päärynöiden avulla.

• 03/08

  Puolalainen luumu-kakku (Placek z Sliwkami)

  Tämä kevyt ja voinen kakku on täydellinen iltapäivän välipaloja kahvin kanssa tai aamiaisen hoitona. Luumut lisäävät oikean määrän makeutta ja voin, kynsin ja sokerin päällepannu antaa kakun kultaisen, rapean kuoren.

• 04/08

  Streusel Cinnamon Kahvakakku

  Tämä voi tulla sinun go-to-kahvin kakku resepti, koska se on helppo tehdä, tarjous ja kostea, ja varmasti perheen suosikki. Ruskeasta sokerista, voista, jauhoista ja kanelista valmistettu streusel on ripustettu makean taikinan päälle, mikä loisi herkullisen kakun, joka on murskattu.

• 05/08

  Tšekki Cherry Bublanina (Tresnova Bublanina)

  Tämä perinteinen tsekkoslovakialainen kakku on nimeltään bublanina tai "kupla kakku", luultavasti siksi, että taikina kuplien ympärillä hedelmää, kun se leipoo. Tšekit käyttävät mitä tahansa hedelmää kauden aikana, ja ne voivat vaihdella makeiden kirsikoiden, kurkkujen, luumujen, nektariinien, aprikoosien, mansikoiden ja mustikoiden välillä. Se on vähän kuin tekstuuriselta kahvikakut, ja sitä käytetään joskus aamiaisleivonnaisena.

• 06/08

  Puolalainen kirnupiimäjuusto (Placek na Maslance z Kruszonka)

  Tämä puolalainen kirnupiimakurppakakku on yksinkertainen kakku, johon kuuluu tuoreita hedelmiä (kurpitsa kirsikat ovat hyviä) ja makeat murut. Kirnupiimä taikina tekee makeasta kakusta, ja yksinkertainen streusel jauhoja, sokeria ja voita luo kultainen, rapea kastike.

• 07/08

  Puolan ananaksen murusikakku (Placek z Ananas y Kruszonka)

  Jos pidät ananasta ylösalaisin kakku, rakastat tätä puolan ananasta muru kakkua. Placek z Ananas y Kruszonka oli vain aristokratian käytettävissä Puolassa, mutta koska ananakset ovat helposti saatavilla ympäri vuoden valtiossa, kukaan voi tehdä tämän kakun. Tämä kostea kahvi kakku, joka sisältää trooppisia hedelmiä, tulee pian suosikiksi.

• 08/08

  Puolalainen omenakakku (Placek z Jablka)

  Puolalainen omenakakku on yksi tavallisimmin nähtyjä jälkiruokia puolalaisissa pöydissä ja siihen on satoja reseptejä. Käännetty, Placek z Jablka tarkoittaa "tasainen kakku omenoilla" - vaikka nöyrä nimi, makea ja voinen kakku on varmasti miellyttävä ja vaikutuksen vieraille.