Tässä on yksinkertainen saksalainen menu, jonka löydät helposti lounasaikaan ravintolassa, kahvilassa tai kotona. Näiden reseptien pitäisi olla hyvin tuttuja saksalaisille ystävillesi. Ne on helppo tehdä eikä eksoottisia, mutta antaa sinulle hyvän tunnun eri makuun.
Yksi yksinkertainen päivittäinen menu
- Koenigsberger Klopse
Nämä ovat lihapullia valkoisella kastikkeella, joka on maustettu sitruunamehulla ja kauralla. Kyllä, he ovat alkaneet Königsbergissä (nyt Puolassa), mutta nyt niitä löytyy ympäri maata. Huomaa, että maapähkinä-resepteillä on tavallisesti vähintään kaksi eri lihaa. Useimmiten se on sianlihaa ja naudanlihaa, mutta se voi sisältää maustettua vasikanlihaa tai karitsaa tai joskus kalastaa.
- Keitetyt perunat
Vaikka "resepti" ei ollutkaan, minun oli annettava ohjeet Dampfkartoffelnille, koska minulla ei ollut mitään, kun olin Hausfrau (kotitalo Saksassa) ja ajattelin aina, että siellä pitäisi olla. - Vihreät pavut
Gruene Bohnen ovat saksalaisen kilven tavallinen sivusauma . Täällä olen sisällyttänyt perusreseptin, mutta vaihteluita, kuten kermaa, hapankermaa, pekonia ja sipulia, ja monia kasveja luottaa niihin myös. - Kurkku salaatti (sokeri / etikka kastike)
Gurkensalat on toinen tunnetuin ruokalaji, joka on myös kaloreissa vähäinen. - Quark Pudding
jälkiruoka, yksinkertainen tuorejuustot, Quarkspeise , hieman makeutettu ja tuoreita hedelmiä. Saksalaiset eivät käytä niin paljon sokeria makeisiin ruokiin kuin me, joten saatat joutua lisäämään sokeria maun mukaan.