" Tzom Kal ." Se on yksinkertainen heprealaista tervehdystä, jota käytetään usein juutalaisilla nopeilla päivillä, joka idiomatisesti tarkoittaa "helppoa nopeutta". Tietenkin se on helpommin sanottu kuin tehty, varsinkin Yom Kippur ja Tisha B'Av, kaksi 25 tunnin paastot, jolloin kaikki elintarvikkeet ja juomat ovat kiellettyjä.
Lievää epämukavuutta - hilseilevää vatsa, hiukan pään päätä ja suun suu - on odotettavissa ja voi jopa auttaa herkistelemään meitä köyhyydessä elävien tai ruuan epävarmuutta uhkaavien ihmisten tasolle samalla kun innostamme monien siunausten tietoisuutta elää.
Mutta jos tunnemme äärimmäisen nälkäisiä tai sairaita, voi olla äärimmäisen vaikea keskittyä päivän hengelliseen työhön. Joten miten nopeasti ja hyvin pysymään Yom Kippurilla, Tisha B'Av: lla tai jopa lyhyillä nopeilla päivillä, jotka tapahtuvat koko vuoden ajan? Seuraavassa on muutamia vinkkejä, jotka auttavat sinua tekemään juuri tämän.
1. Hydrogeeni!
Suurin osa epämukavuudesta, jota tunnemme nopeuden aikana, johtuu vedenpoistosta. Yksinkertaisesti sanottuna lyhytkestoinen fysiologinen veden tarve on paljon voimakkaampi kuin ruoan tarve. (Itse asiassa tutkimukset viittaavat siihen, että olemme usein väärin ymmärtämään nälän ikä ja pyrkivät pääsemään välipaloihin ennen vettä, mikä haittaa yleistä terveyttä.) Paras keino lievittää epämukavuutta on siirtyä nopeasti hyvin hydratoituun. Viikossa, joka johtaa nopeuteen, yritä juoda useita lasillisia vettä päivässä.
Muista, että kun olet janoava, olet todennäköisesti jo hieman kuivunut, joten jos sinulla on jano, se voi olla merkki siitä, että sinun pitäisi yrittää juoda hieman useammin.
Tavallinen vesi (kuohuviini tai hiljainen) on paras hydraattori, mutta voit maistella sitä yrtteillä, hedelmäviipaleilla, mehujuoksulla tai yrttiteellä, jos se innostaa sinua juomaan.
Joten miten tiedät, jos olet tarpeeksi juominen yleensä? Jos virtsasi on vaaleankeltaista lähes selkeää eikä sillä ole voimakasta tuoksua, olet hyvässä kunnossa.
(Huomaa, että tietyt vitamiinit, lääkkeet tai parsan kaltaiset elintarvikkeet voivat väliaikaisesti muuttaa virtsan värin tai aromin.) Ja jos et ole tottuneet juomaan tarpeeksi vettä, sinun täytyy mennä usein kylpyhuoneeseen - aluksi. Kiinnitä säännöllinen nesteytys ja kehosi säätyy; muutaman päivän kuluttua menkäät harvemmin, mutta suuremmassa määrin.
2. Kaada kofeiini
Kofeiinin poisto on toinen paha pahoinpitelyn takia - erityisesti ikäviä päänsärkyjä ja pahoinvointia. Jos olet kahvinherukka (tai jos juot runsaasti soodaa tai kofeiinipitoisia energiajuomia), on hyvä palauttaa kulutuksesi nopeasti jo ennen nopeutta. Yritä aloittaa puoli-caff-kahvia tai vaihtaa musta tee ja siirry sitten vihreää teetä, jolla on vähemmän kofeiinia.
3. Syö Smart ennen nopeaa
Kuten urheilija ennen kestävyystapahtumaa, haluat rakentaa glykogeenikauppoja niin, että kehossasi on energiaa napauttaa nopeutta. Aloita päiväsi terveellisellä täysjyvän aamiaisella, kuten kaurapuuroilla tai quinoa -puuroilla hedelmillä ja pähkinöillä. Snack terveellisiä, kosteuttavia ruokia päivällä - ajatella mehukkaita hedelmiä pähkinöillä tai täysjyväpita hummus ja kurkkuviipaleilla. Lounaaksi kokeile matala-natrium keittoa pasta-annosta tai viljasalaattia .
Mitä tulee pikaruokaan, yritä kiirehtiä. On usein houkuttelevaa syödä mahdollisimman paljon ennen loman alkua, yrittäessään välttää nälän paaston aikana. Mutta ylenmääräinen tunne voi olla yhtä epämiellyttävä ja voi vaikeuttaa hydraattia. Plus jos syövät liikaa, verensokeri tulee piikkiin, ja kehosi reagoi pumppaamalla insuliinia normalisoimalla sen, mikä puolestaan saa sinut taas nälkäksi! Ota aikaa, mittaa, miten tunnet ja syödä, kunnes olet tyytyväinen, mutta ei täytetty.
Valitse kuitupitoiset elintarvikkeet, laadukkaat hiilihydraatit, terveet rasvat, kuten oliiviöljy ja kasviproteiinit, kuten täysjyväpasta, linssit tai pavut. Nämä tekevät parhaan tehtävän antaa kehosi kestävän energian nopeuden aikana. Kokeile pastaa paahdetuilla vihanneksilla ja kasvispihveillä, jotka oli jauhettu oliiviöljyllä.
Vältä suuria määriä eläinproteiinia, joka voi johtaa nestehukkaan. Kova keitetty muna tai pieni omena on hyvä, yksinkertainen vaihtoehto. Meloni, ananas, omenat tai päärynät ovat älykkäitä valintoja kuitupitoiselle, kosteuttavaan jälkiruokaan.
Ja varmasti ohittaa suolamuuri - liikaa natriumia voi saada sinut tuntemaan janoa nopeuden aikana. Ellei sinulla ole natriumrajoitettua ruokavaliota, sinun ei tarvitse välttää suolaa kokonaan - hieman auttaa sinua pysymään hydratoituna. Muista kuitenkin, että natrium on monien elintarvikkeiden luonnollisesti esiintyvä komponentti, ja se on usein monimutkaisia määriä jalostetuissa elintarvikkeissa, joten sinun ei tarvitse lisätä sitä aterioon.
4. Ole varasuunnitelma
Paastoaminen voi olla epämukavaa, mutta sen ei ole tarkoitus olla kidutusta, eikä se saa koskaan olla vaarallista. Jos sinulla on lääketieteellinen tila tai sairaus, tarvitset lääkitystä, joka vaikuttaa verensokeritasoksiasi tai on otettava ruoan kanssa, on raskaana, imettää tai on juuri syntynyt, ota aikaa puhua sekä luotettavalle rabbille että lääkärillesi tai kätilöösi mitään ongelmia, joita sinulla on paastosta tai hoidettaessa reseptiäsi.
Jos lääkäri on neuvonut, että paasto on vaarallinen sinulle, sinun ei pidä vaarantaa terveytesi paastolla.
Jos alkaa tuntea pahaa nopeasti tai syödä, sitä pidetään yleensä suositeltavampana, kun otetaan huomioon shiurim (mitatut määrät, tavallisesti vähemmän kuin cheekful) vähintään 9 minuutin välein. Tarvittaessa välejä voidaan lyhentää 5 minuutin välein. (Keskustele rabbiin kanssa tiettyä ohjausta varten shiurimin lakeista .) Hätätilanteissa tämä ei ole merkityksellinen - joku, joka on välittömässä vaarassa syödä tai juoda missä tahansa muotissa on tarpeen vakauttaa tai palauttaa terveytensä.
Lapsia bar tai bat mitzvah -vuoden (13 poikien, 12 tyttöjen) ei pitäisi paastota. (Edellisvuonna he voivat yrittää paastoutua osa päivästä, jos heidän pediatriansa hyväksyy ja jos he haluavat "harjoitella".) Rookie-kiinnittimiä on seurattava, jos he ovat nestehukka, sairaus tai äärimmäinen epämukavuus.
Muista, että jos olet päättänyt paastota, voi olla hyvin vaikeaa saada pääsi ajatuksen rikkomisesta ennenaikaisesti. (Lähes joka vuosi olen nähnyt, että ainakin yksi henkilö on heikentynyt tai putoaa - tai pahempaa, on otettava sairaalaan - koska he odottivat liian kauan juotavaa tai pieniä ruoka-aineita.) Useimmat meistä voivat ehdottomasti käsitellä päivä ilman ruokaa ja juomaa ilman mitään ongelmia. Mutta jos on olemassa tilanne, joka saattaa muuttaa kykysi paastota vilpittömästä toiveesta huolimatta, on tärkeää keskustella siitä luotettavan neuvonantajan kanssa ja aloittaa itsesi hyväksymiseksi mahdollisuudesta käyttää shiurimia tai muuten rikkoa nopeasti tarvittaessa . Pyydä lisätietoja siitä, mistä merkkeistä ja oireista on rikkoa nopeasti, joten sinun ei tarvitse hetkeä hetkenä arvioida, onko se turvallista jatkaa. Toivottavasti se ei ole ongelma, mutta ei pitäisi tuntea lisävaivoa, jos siitä tulee yksi.
5. Vihjeitä post-Fast-juhlaan
Sen sijaan ryppyistä vettä alkaa hidastaa jotain kosteuttavaa ja elektrolyyttiä täydentää. Kokeile palan melonia tai rypäleitä, pieni lasi mehua tai vähän teetä hunajaa.
Ota aikaa aterian yhteydessä. Levyille on helppo pinota paljon ruokaa ja syödä nopeasti, mutta se on paljon terveellisempi ja miellyttävämpi hidastaa ja nauttia aterian ja yrityksen. Sinun aistasi kasvaa nopeuden jälkeen, joten voit hyödyntää mahdollisuutta nauttia todella maistuneista mausteista, aromista ja tekstuureista. Todennäköisesti olet tyytyväinen odotettua nopeammin.