11 Kasvisruokailuviettoja Maailman Kasvupäivän juhlaan

Maailman kasvipäivä on vuosittainen tapahtuma, joka tapahtuu joka lokakuun alussa. Tapahtuma perusti Pohjois-Amerikan Kasvisyhdistys (tai NAVS) vuonna 1977 ja jatkuu edelleen joka vuosi. Tapahtuman verkkosivustolle, he kertovat, että niitä käytetään kuukausittaisen kasvisruokavaliokunnan kampanjaan. Heidän tehtävänsä on auttaa ihmisiä tietoisiksi kasvissyöhykkeiden terveyshyödyistä sekä auttaa säästämään eläimiä ja maapalloamme.

Mielestäni, aivan kuten Meatless Monday Campaign, tämä vuosittainen tapahtuma on erinomainen tapa lisätä tietoisuutta siitä, mitä laitamme kehoomme ja miten se vaikuttaa maapallolle. Vaikka useimmat meistä eivät ole ja eivät todennäköisesti tule kasvisruokiin, olen edelleen sitä mieltä, että olisi hienoa kokeilla sitä tällä Maailman Kasvupäivällä. Alla on yhdeksän reseptiä, jotka perustuvat klassikoihin ja muuttuvat lihamattomiksi herkkuiksi. Nauttia!

• 01/11

  Kasvispähkinä, jossa tofu-pohja ja Srirachan kuumakastiketta

  Tämä alhainen carb ja korkea proteiini "pizza" on yksi aikuisista ja kaiken ikäiset lapset rakastavat. Se on helppo muokata paitsi suosikkijuoksuihin, mutta riippumatta siitä, mitä sinulla on jääkaapissa.

• 02/11

  Chorizo ​​Tyhjä Portobello Cheeseburgers: Kasvisherriisi kuin mikään muu

  Kasvisruiseri on täytetty sisällä portobello-sieni-korkkeja ennen grillattua. Tulokset ovat hämmästyttäviä ja jopa lihaelintarvikkeet rakastavat sitä.

• 03/11

  Gluteenittomaan maissipasta Spicy Cilantro ja Cotija Pesto kanssa

  Klassinen italialainen pesto-resepti saa mausteisen makeoverin. Sitten sitä käytetään manteli makkaraa ja täytä kasvisruokaa.

• 04/11

  Apple, Päärynä ja Goat Cheese Galette Spicy Touch

  Kuka sanoo maalaismainen piirakat voi olla vain makea! Tässä resepti antaa meille makeita, suolaisia ​​ja mausteisia sävyjä. Tulokset ovat ilmiömäisiä ja tulevat yhteen hienosti. Tarjoile galettea lounaaksi, illalliseksi tai jopa jälkiruokaksi.

• 05/11

  Linnut maustettuna kanelilla ja Sriracha-kastikkeella

  Vaikka kaneli ei ehkä ole ensimmäinen mausteen, jonka ajattelet lisäämällä linssejä, sinun pitäisi todella pohtia sitä. Cinnamon makeat aromaattiset sävyt parantavat ihmeellisesti linssien savurinessa - ja älä unohda lisätä mausteisen-valkosipulista Sriracha-kosketusta.

• 06/11

  Spicy Tofu ja Veggie Stir Fry

  Tämä terve vegaaninen ateria voi olla valmis 30 minuutissa. Se on täynnä vihanneksia, soijaproteiinia ja hienoja makuja. Et vain rakasta kuinka helppoa on valmistaa, vaan myös maku.

• 07/11

  Snow Peas kanssa Gernika Peppers & Red Chili hiutaleet

  Täysin höyrytettyä jasmiinirasvaa pitkin tai sen rinnalla, tämä sekoitus on kuolla. Rapeat, rapeat lumihiutaleet paprikat ja chili hiutaleet tekevät taivaallinen yhdistelmä on suuri kevyt ateria.

• 08/11

  Helppo Vegan Mushroom Curry

  Sienet ovat hyvä kasvirasvaisen proteiinin lähde. Tämä super helppo curry-resepti on täynnä vihanneksia ja sieniä täydellisen aterian valmistamiseksi. Älä unohda voita pinnoitettua naan leipää!

• 09/11

  Chili Spicy Green Peppersin kanssa

  Et koskaan unohda lihaa tässä kasvisruokissa (ilman karjaa) reseptiä. Resepti on helppoa, mutta pidä mielessä, että mitä kauemmin chilli kokee, sitä parempi se maistuu.

• 10/11

  Jalapeno ja Portobello Tofu Scramble Tacos

  Räjähdysaineiden ei tarvitse sisältää munia - ja valmistaessasi näin et edes huomaa munia, joita ei ole siellä. Tofu on kaatunut ja sitten kypsennetty vihanneksilla luomaan herkullinen tärähtelytapa.

• 11/11

  Linnunliha, joka on maustettu Baharatilla ja vihreillä chileläillä

  Mausteet ovat kaikki ruoanvalmistukseen, he voivat muuttaa tavallisimmat elintarvikkeet gourmet-juhliin. Tässä reseptissä Lähi-idän mausteita, joita kutsutaan baharatiksi, käytetään kohottamaan linssien makuja uudelle ulottuvuudelle. Haluat aina pitää baharatin maustekahvissasi ruoanlaittoon ensimmäisen kerran.