Tequila Herraduran salsa-resepti on nopea ja helppo ja sopii erinomaisesti Super Bowl -juhliin . Se sisältää vain tarpeeksi tequilaa ylimääräiseen makuun, mutta ei liikaa siihen paikkaan, jossa olet humalassa, kun kulho on mennyt. Jokainen voi tehdä tämän salsaa, vaikka sinulla onkin vähän kokemusta keittiöstä; vain leikkaa ja sekoita.
Suosittelemme käyttämään blanco tequilaa , mutta olen myös kokeillut sitä reposado, joka lisäsi rikas agave maku sekoitus.
Tämä on tuoretta salsaa eikä alkoholi ole mahdollisuutta kokata . Olisi järkevää tehdä versio ilman tequilaa, jos on lapsia tai vieraita, joilla ei ole alkoholia puolueellasi. Merkitse selvästi, mikä kulho sisältää tequilaa, joten sekaannusta ei ole.
Mitä tarvitset
- 4
- serrano chilies (pilkottu varret ja siemenet poistettu)
- 2 rkl.
- oliiviöljy
- 2 isoa
- tomaatit (pilkottuna)
- 1 iso
- sipuli (pilkottuna)
- 2 neilikkaa
- valkosipuli (jauhettu)
- 2 rkl.
- korianteri (tuore, hienonnettu)
- 1/2 kuppi
- limetti mehu
- 1/4 kupillinen vettä
- 1/3 cup tequila herradura
Miten tehdä se
- Sekoita tomaatit, sipulit, chilies, valkosipuli, korianteri ja öljy, kunnes kaikki esineet päällystetään öljyssä.
- Sekoita kalkkia, vettä ja tequilaa.
- Jätä samoin kuin salsa- tai soseen tyyliin tyyliin sekoittajassa tai elintarvikeprosessorissa sileään, tahnamaiseen tyyliin.
- Lisää suolaa ja pippuria maistelemaan.
Recipe Courtesy: Tequila Herradura
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 109 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 132 mg |
| hiilihydraatit | 16 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 3 g |