Miten löydät hyvän gin-merkin? Maku viinaan on aina subjektiivinen ja sinun on otettava huomioon hinta sekä tyyli juomia nautit eniten. Sinun vaihtoehdot, kun on kyse gin on lisääntynyt merkittävästi viime vuosina ja on fantastinen gin odottaa kaikille.
Luotettavan Lontoon kuivan ginin klassisesta tyylistä uusien länsirikkaiden pehmeämpiin floraleihin on tarjolla jokaiseen makuun gini. Jos rakastat suurta Martiniä, voit viettää ylöspäin 50 dollaria ylellisillä brändeillä tai jopa 20 dollarilla vanhalla suosikilla.
Paras neuvoja gyn valintaan nykypäivän markkinoilla on tutkia kaikkia vaihtoehtoja. Löydät joitain, joita et pidä, ja löydät muutamia, jotka kutkuttavat mauhun. Yksi voi jopa tulla uusi suosikki. Ei ole oikeaa tai väärä vastausta, vain sitä, jota pidät eniten.
01/07
Ginin edullisimmat pullotGordonin London Dry Ginin edullisimpien tuotemerkkien joukossa on pitkään ollut suosikki. Se on mukava sekoitus kasvitieteellisiin ja on mukavaa puhtaasti sekoitetuilla juomilla, kuten Gin Rickey , sekä maukkaita cocktaileja, kuten Long Island Iced Tea .
Toinen merkki, jonka kannattaa harkita, on New Amsterdam Straight Gin . Se on myös kohtuuhintainen ja on yksi tämän hintaluokan vaikuttavimmista ja uudemmista vaihtoehdoista.
Voit myös kokeilla Lontoon kuivahomeja Boothin tai Burnettin ja Seagramin Extra Dryin kanssa, on melko hyvä.
Käytä näitä ginsejä pitkiä sekavalmisia juomia, joilla on voimakas maku, kuten hedelmämehut. Floradora ja granaattiomena Gin Fizz ovat kaksi hauskaa esimerkkiä juomista, jotka sopivat näille ginoille.
02/07
Koettu ja True London Dry SuosikitGinin suurimpia nimiä ovat Beefeater ja Tanqueray . Molemmat merkit tarjoavat muutamia muunnelmia perinteisestä lontoolaisesta kuivasta giniinsä. Jokainen etiketin alla oleva pullo voi työskennellä monenlaisissa juomissa, Martini-Gin & Tonikista.
Haluat myös harkita Bombay Sapphiren säännöllistä työskentelyä baarissa, koska se on fantastinen tukikohta mistä tahansa sekoitetuista juomista. Toinen vaihtoehto on Martin Millerin London Dry ja tämä brändi tarjoaa mauton laivastonsuojaimen, joka tunnetaan nimellä Westbourne.
03/07
Ylellinen kasvitieteellinen MartinisJos olet valmis astumaan ylelliseen giniin, on olemassa monia fantastisia merkkejä. Meidän on suosittava Williams Elegant 48 (aiemmin Williams Chase) ja Old Raj. Molemmat ovat kuivia ginseja, joilla on perinteinen profiili, jota valmistetaan Englannissa.
Skotlannilla on mielenkiintoinen pikku gin-markkinat, jotka eivät kilpaile skotlantilaisesta viskastaan, vaan tuottavat joitain hyviä giniä. Näistä merkittävin on The Botanist. Tämä gini käyttää 31 kasvitieteellistä ainetta, joista 22 on hankittu Islayn saarelta. Siinä on kaikki klassinen muotoilu, jota nautimme giniin, mutta se on selvästi erilainen ja melko kiehtova.
Jotta hauska kierre tässä luokassa, anna Magellan kokeilla. Se on ranskalainen gini, joka on vähemmän kuin Lontoon kuiva, mutta jolla on hauskoja piirteitä; etenkin väri. Toisin kuin Bombay Sapphire, tämä gini on todella sinistä väriä Italian iris-juuren ja kasvikunnan kukan ansiosta.
04/07
Tutustu New Takes on London Dry Gin
Jos nautit Martiniin liittyvistä klassisista cocktaileista , anna Oxley English Dry Ginin kokeilla. Se käyttää kylmää tislausmenetelmää, joka tekee gin tuttu ja ainutlaatuinen samaan aikaan.
Tuotemerkit kuten Bulldog Gin ovat eri tarina. Se on melko rohkea gini, jolla ei ole tuota vahvaa kataja-läsnäoloa, mutta lisää myös unikon ja lohikäärmeen silmää kasvitieteellisiin luetteloihin mielenkiintoisen kierteen suhteen.
Citadelle Ranskasta ja DH Krahnista New Yorkin osavaltiosta ovat kaksi tuotemerkkiä, jotka yhdistävät voimakkaat lontoolaiset kuivahiutaleet ja uudet pehmeät ginsit. He voivat nousta esiin klassikoissa, kuten New Orleans Fizzin ja modernin luomuksissa, kuten The 5/25 .
05/07
Ginin pehmeämpi sivu
Viime vuosikymmeninä olemme nähneet nousua ginoissa, jotka eivät noudata perinnettä. Jotkut näistä kutsutaan "uusi gini", kun taas toiset kuuluvat "uusiin länsimaisiin giniin". Ne kaikki ovat melko ainutlaatuisia keskenään, koska niillä on yhteinen pehmeämpi makuprofiili.
Jos kataja on mäntyinen maku on ohjannut sinut aiemmin ginista, niin sinä iloitsette näistä uusista ginseistä. Ilmailun Gin on tämän vallankumouksen eturintamassa ihanaa laventeli- ja maustehahmoa, ja se on fantastinen ilmailukocktailissa .
Hendrick's Gin on toinen luokkahahmoja, ja se tunnetaan kurkkumakuistaan. Tätä käytetään luomaan erittäin vaikuttavia nykyaikaisia cocktaileja, kuten Green Gin Giant .
Löydät myös, että tuotemerkit, kuten Bloom Gin, Noletin Silver Dry Gin ja Right Gin ovat pehmeämpiä katajaisia ja enemmän kukkakimppuja. Sitten taas gin-like G'Vine todella ulottuu gin määritelmiä sen viinirypälepohja.
06/07
Hyvin muotoillut amerikkalaiset ginsitAmerikkalainen käsiteollisuuden tislaamo johtaa joihinkin gin-innovaatioihin, ja siellä on hienoja pullotuksia tarkistaa. Huomaat, että nämä gin-tuotemerkit eivät ole halpoja, vaikka ne ovat kohtuullisesti hinnoiteltuja ottaen huomioon ne käsityötaidot.
Amerikkalaisen ginliikkeen johtajat ovat Leopoldin amerikkalainen Small Batch Gin ja St. George Spirits. Molemmat tislaamot tutkivat ginin rajoja samalla kun pysyvät uskollisina hengellisen klassisen juuren kanssa. Ne tarjoavat myös muutamia gin-tyyppejä tutkimaan, jotka ovat ilo sekä klassisissa että moderneissa cocktaileissa.
Muita merkkejä Yhdysvalloista ovat Bluecoat American Gin , Bendistilleryn Cascade Mountain, Anchor Distillingin Junipero ja Dry Fly's Washington Dry Gin .
07/07
Tutustu vanhan maailman yleisöön
Genevers ovat erityinen gin-kategoria ja se oli alkuperäinen gini-tyyli. Jos nautit todella erilaisista gin-cocktaileista, varsinkin monista klassisista resepteistä , sinulla on oltava vähintään yksi pullo geneveria baarissa.
Genever on makeampi gini ja tunnetaan nimellä jenever, hollannin gini tai hollantilaistyylinen gini. On totta, että hollantilaiset tuottavat edelleen parhaita geneverejä. Tämä sisältää Zuidam ja Boomsma ja aivan yli rajojen Belgiassa, löydät suuria genevers, kuten Hertekamp ja Peterrman.
Yleisimpiä sukupuolten brändi Yhdysvalloissa on Bols Genever . Se on yleisesti saatavilla, edullinen ja täydellinen kaikille cocktaileille, jotka vaativat tätä tyyliä.
Voit myös pitää hauskaa Damrak Ginin , joka on risteytys Lontoon kuivan ja geneverin välillä. Jotkut amerikkalaiset tislaamot käyttävät myös vanhaa maailmaa, ja Anchor Distilling Coin Genevieve Genever-Style Gin on yksi parhaista.