Kokeile näitä herkullisia lihapaloja kotitekoisessa grillikastikkeessa, joka on hyvä alkupala tai perheen illallinen.
Mitä tarvitset
- lihapullia:
- 3 kiloa vähärasvaista naudanlihaa
- 1 kuppi haihtunut maito
- 1 kuppi kaurahiutaleita
- 1 kuppi hieno,
- kuivaa korppujauhoja
- 2 suurta munaa
- 1/2 kuppi
- hienonnettu sipuli
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 1/2 teelusikallista suolaa
- 2 tl chilijauhetta
- 1/2 tl mustapippuria
- .
- Kastike:
- 2 kuppia ketsuppia
- 1 kuppi ruskea sokeri
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/4 kuppia hienonnettua sipulia
- kojelauta
- nestemäinen savu , haluttaessa
Miten tehdä se
- Yhdistä lihapallon ainesosat ja muoto 1 tuuman palloksi.
- Aseta yksikerroksinen paperi, joka on päällystetty vahamaisella paperilla. Jäähdytä kunnes kiinteä; siirry pakastinpusseihin, kunnes valmis kokkiin.
- Keitä, yhdistää kastike ainesosat; Sekoita hyvin.
- Aseta pakastetut lihapullat 13 - 9 tuuman leivinastiassa; kaada kastike päälle. Paista noin 1 tunti 350 ° C: ssa.
Lisää reseptejä
Yrtti- ja valkosipulin lihapullat
Suosikki lihapullat
Makeat ja hapan lihapullat