Kokeile näitä 7 kinkku-reseptiä seuraavaan grilliin

Me kaikki tunnemme paistettua kinkkua, mutta tiesitkö, että voit myös laittaa sen grillille ja tupakoitsijalle? Jotta voit kokeilla jotain erilaista tämän lomakauden, käytä ulkoiluun keittovälineitä hyödyntämään kinkunasi parhaalla mahdollisella tavalla. Riippumatta kinkusta, valitset - jos se on hyvä maa kinkku tai jos se tuli kana - voit lisätä makua ennen kuin palvelee sitä. Kinkkua pitää vain lämmitellä tuoda se täydelliseksi, joten miksi et käytä grilliä tai tupakoitsijaa hyödyntämään loma-kinkkua parhaalla mahdollisella tavalla?

• 01/07

  Honey lasitettu savustettu kinkku

  Tämä on hieno tapa ottaa säännöllisesti keitetty kinkku ja muuttaa sen jotain upealta! Levittämällä paprikaa, sokeria, sinappia ja cayenne-pippuria maustekurista ja asettamalla se tupakoitsijaan, lisää herkullinen makuaistin "valmis syömään" kinkulle. Sekoita se broilerien, ananasmehun, kuivan sinapin ja kynsien kanssa, kun taas kokki tuottaa runsaan makuista kinkkua, jolla on kaunis tumma, rapea päällyste.

• 02/07

  Yksinkertainen grillattua kinkkua

  Tämä yksinkertainen grillattua kinkku-reseptiä on helppo valmistautua kaikkiin tilaisuuksiin, mutta tarpeeksi herkullisia hienoja kokoontumisia varten. Kinkku on päällystetty ruskean sokerin, piparellin, sitruunamehun ja neilikkaiden makealla ja suolaisella seoksella ja kypsennetään hitaasti grilliin, kunnes kullanruskea, mukava tahmea kuori ulkopuolelta.

• 03/07

  Grillattua oranssi inkivääriä kinkku

  Tätä reseptiä varten tarvitaan vähän suunnittelua eteenpäin, koska kinkun on asetettava oranssi, hunaja ja inkivääri marinadi edellisenä iltana. Kinkkua kypsennetään hitaasti epäsuoran lämmön yli hieman yli tunti ja puoli. Kinkku, aprikoosit säilöt, hunaja, appelsiinimehu, inkivääri ja Dijon-sinappi, harjataan kinkulla ruoanlaittoon, lisäämällä toisen maku-kerroksen ja kauniin kuoren.

• 04/07

  Grillattua sinappia ja aprikoosikeittoa

  Tämä kinkku on herkullisen makea, jossa on hieman zing Dijon-sinappia. Aloit kokonaan keitetyllä kinkulla ja harjaa kotitekoisella aprikoosi-sinappisilalla, joka imee kinkkua makealla ja ruskealla makualla ja luo mukavan kultaisen värin ulkona. Suuri ateria lomakauden!

• 05/07

  Grillattua kinkkujuurta ananaksella

  Tämä on loistava tapa valmistaa kinkkipihvi. Voit marinoida sen ananasmehun, sinapin ja hunajan seoksessa ja grillata sen suurien ananaspalojen rinnalla. Voit saada ananasmehun koko ananasta sen jälkeen, kun olet leikannut sen, mutta jos olet painanut aikaa, säilötty mehu toimii yhtä hyvin.

• 06/07

  Chipotle Savustettu kinkku

  Jos sinulla on tupakoitsija, tämä on tilaisuutesi tehdä omat savustetut kinkut, jotka ovat parempia maistuvat kuin missään savukahvissa, joita ostat kaupasta. Tämä resepti vaatii tuoreita (tai keittämättömiä, kovettumattomia) kinkkuja, joita hierotaan maapähkinäpensas, sipuli ja persilja ja sitten savustettu kahdeksan ja kymmenen tunnin välillä. Keitettyä kinkkua tarjoillaan kotitekoisella chipotle-kastikkeella.

• 07/07

  Rotisserie Glazed Ham

  Tämä menetelmä täysin keitetyn kinkun lämmittämiseksi antaa sille rakeisen makean päällysteen, jota kaikki rakastavat. Aseta kinkku grilliruiskuun grilliin ja aloita vähäisellä lämmöllä saadaksesi kinkun lämpötilaan. Sitten laske hunaja, ruskea sokeri, sitruunamehu, kaneli ja neilikka ja sekoita liekki karamelize sokeria ja antaa sille hyvä kuori.