Valitse Your Pleasure, On Scotch for Everyone
Macallan on yksi Skotlannin suurimmista tislaamoista. He alkoivat tislata viskiä Spey-joella Skotlannin ylämailla vuonna 1824, ja he ovat tuottaneet loistavia viskejä jo siitä lähtien.
Vuonna 2009 tislaamo julkaisi erityisen sarjan, joka kunnioittaa laitoksen kunnioittavaa ikää. Macallan 1824-kokoelma on kiehtova kokoelma neljästä viskiä , joista jokaisella on oma hahmokoko ja hinnat.
Kuitenkin löytää yksi niistä sinun täytyy matkustaa, koska ne jakautuvat yksinomaan "Global Travel vähittäiskaupan" markkinoilla. Joten seuraavan seuraavan lennon tulisi sisältää ylimääräinen pysäkki. (On satunnainen havainto kourallinen verkkokaupoista.)
Macallan Select Oak
Yksi asia, jonka huomaat kaikissa Macallan Scotchissa, on se, että se ei ole niin savuinen kuin muut, joten tämä on hieno johdatus tähän viski-luokkaan. Select Oak on hieno, kohtuuhintainen ($ 73 / 700ml pullollinen) aloittelijan Scotch.
Vaikka tämä yksittäinen mallas käyttää kolmea erilaista tynnyriä, mukaan lukien sherry- tai bourbon-maustettua amerikkalaista tammaa , suurempi osa on peräisin ensimmäisen täyteläisen sherry-tamman, jonka makronin Master of Wood, George Espie valitsi.
Tasting Notes
80: n todistuksessa tämä pullotus on makealla nimellä merkitty vanilja ja butterscotch, joka seuraa sen maku, jossa se on tukena mausteen. Se päättyy puoliksi makeavaksi ja miellyttävän pitkäksi, mutta ei tyhjentävästi.
Macallan-viskin valmistajan painos
Whisky Makerin pullotus on hieman mielenkiintoisempi kuin sen taloudellinen vastapuoli ja se on edelleen kohtuullista 99 dollaria kohti 700ml pullo. Se on loistava esimerkki suuresta Speyside Scotchista .
Tämä Scotch on erikoinen, koska se sisältää viskiä, joka on tislautunut viljellystä ohrasta .
Se on myös pullotettu Whisky Maker Bob Dalgarno suosikki 42,8% vahvuus, mikä on hieman rohkeampi kuin keskimäärin 40% Scotch
Tasting Notes
Täältä löydät lisää hedelmiä sekä inkivääriä, kynsiä ja muskottipähkinää aromilla, kun maku on täynnä samettisen hienostuneisuutta mausteella, hedelmillä ja hienoilla peuran-tammi-seteleillä. Se on huomattava skotlantilainen, joka on monimutkainen mutta pysyy lähestyttävänä ja jolla on kuivuus, joka on ihastuttava.
Macallan Estate Reserve
Jos etsit Scotch, jossa on syvä luonne ja voimakas kitalu, Estate Reserve on erinomainen valinta 1824-kokoelmasta.
Se saa elämänsä valikoimasta erikoisia tölkkejä, jotka sisältävät sherry-tammen ja kourallisen amerikkalaista bourbonia, mutta sisältää perinteisiä sherry-maustettuja hogshead-tynnyreitä. Viski ei suodattua, pullotetaan 40%: iin ja myy 235 dollaria / 700ml.
Tasting Notes
Verrattuna muihin kahteen, huomaa suuren maku ja suuri syvyys, vaikka tuoksu viittaa johonkin pehmeämpään ja makeampaan hedelmiin, inkivääriin, vaniljoihin ja sitrushedelmiin, jotka pelaavat suuria rooleja. Maku kulutetaan sitrushedelmillä ja puulla rikas tekstuuri, joka on varsin houkutteleva ja maali kestää kiehtovaa käännöstä mausteiseen puoliin.
Macallan 1824 Limited Release
Tämä on hyvin rajoitettu painos pullotus, niin paljon, etten päässyt näyte sitä. Se on kuitenkin hyvin arvostettu ja joka vuosi maistuu erilai- sesti.
48% ABV ja yksinomaan sherry-maustetuissa, espanjalaisissa tammitynnyreissä. Se on hinnoiteltu $ 2000 700 ml: n pullolle.
Lopulliset ajatukset 1824-kokoelmasta
Kaiken kaikkiaan tämä sarja pullot The Macallan ovat hienot testamentit tislaamo luonteesta huolimatta huomattavasti monipuolinen. Jokaisella hintatasolla tislaamo on luonut laadukkaan tuotteen, jota skotlantilaiset ja uudet aloittelijat löytävät kiehtovan.
Vaikka kaikki tekevät loistavia Scotches-leikkeitä, olisin epäröinyt sekoittaa Estate Reserve, vaikka muut kaksi olisi erinomainen hienoimpia Scotch-cocktaileja .
Yksi valitettava näkökohta on tällaisen hienon kokoelman rajoitettu saatavuus.
Se on kuitenkin kannustin tekemään joitakin ostoksia lentojen välillä, jos olet oikeassa paikassa.
Vuodesta 2016 on uusi valinta skotlantilainen "The 1824 Series" The Macallanilta. Vuoden 2009 1824-kokoelmasta saatuja pulloja, jotka tarkastellaan täällä, ovat edelleen käytettävissä, vaikka todennäköisesti oletatkin, että niiden hinnat ovat nousseet.
Kuten usein käydään viskin kanssa tämän kaliiperi, kustannukset nousee pullotus on vaikeampi löytää ja tarvikkeet kulkevat kuivana. Monet edellä mainituista 750 ml: n pulloista olleista hinnoista olivat mitä litraa myydään ensimmäisen tarkastelun yhteydessä.
Tietoja Macallan 1824-kokoelma Scotch Whiskles
- Yhden maltin Scotch-kokoelma on valmistettu erilaisissa tynnyreissä.
- Whisky Maker Bob Dalgarno; Master of Wood, George Espie; Master Blender Emeritus (The Edrington Group), John Ramsay
- Julkaistu vuonna 2009
- Pullotettu 40 tilavuusprosenttia tai 48 tilavuusprosenttia alkoholia (80-96 todiste)
- Vähittäiskauppa noin 73-2000 dollaria
- Käy verkkosivuillaan
Julkaiseminen: Yritys tarjosi ilmaisen pääsyn tähän palveluun tarkastelua varten. Lisätietoja on eettiset ohjeet.