Tämä makkara ja nuudelisävelu on erinomainen valinta jokapäiväiselle arkipäivälliselle aterialle. Enintään 15 minuutin valmistajan valmistamisella voit nauttia perheen illallista alle 45 minuutissa. Se on maukas yhden potin ateria, joka tarjoillaan illallirullilla tai kirnupiimakon kekseillä ja höyrytetyillä vihanneksilla tai salaatilla.
Käytä suosikki merkki makkaraa vuoka. Makea tai kuuma italialainen makkara tai chorizo olisi herkullista astiaan tai käyttää maalaistyyliä aamiaismakkaraa tai kalkkunan makkaraa .
Jotta väriä lisätään (yhdessä ravintoaineiden kanssa), lisätään 1 - 1 1/2 kupillista höyrytettyä jäädytettyjä herneitä, sekoitettuja vihanneksia tai herneitä ja porkkanoita. Tai lisää tuoretta silputtua persiljaa astiaan.
Kun kondensoitu keitto on kätevä, saatat haluta tehdä kastike alusta. Säilötetty keitto ja vesi voidaan korvata kahdella tämän keskikokoisen valkoisen kastikkeen kera . Tai lisää maitoa tai puoli ja puolet kondensoituun keittoon rikkaampaan kastikkeeseen. Resepti vaatii kanakeittoa kermaa, mutta voi käyttää selleri- tai kerma-kermaa, jos haluat, tai jos se on mitä sinulla on käsillä.
Mitä tarvitset
- 8 unssia munanapulit (keskikoko)
- 1 kiloa maapähkinän makkaraa
- 1/2 cup hienonnettu sipuli
- 1/4 cup hienonnettua vihreää paprikaa
- 1 (10 3/4 unssia) voi kana kanakeittoa
- 1/2 kuppia vettä
- 1/4 tl suolaa (tai makua)
- Juuri maustettua mustapippuria maistaa
- 1/2 - 1 kuppi ranskalaisia paistettuja sipulia (mureni)
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350F: ksi.
- Voit kevyesti matalaa 2-litran leivinastia tai suihkuttaa sitä ruokaöljyllä.
- Keitä nuudelit kattilassa olevaan suolattuun veteen pakkauksen ohjeiden mukaan. Tyhjennä pullo ja työnnä sivuun.
- Sekoita makkaraa isoin paistinpannuihin ja lisää hienonnettu sipuli ja vihreä paprika.
- Aseta pannulla keskilämmöllä ja keitä, sekoittaen, kunnes makkara on ruskeata ja vihannekset ovat lempeitä. Tyhjennä ylimääräiset juoksut.
- Suuressa kulhossa yhdistää makkaraa seokseksi kanakeitto, vesi ja keitetyt nuudelit. Maku ja lisää suolaa ja pippuria tarpeen mukaan.
- Sekoita seos valmistettuun leivinuuniin. Ripottele murskattuja sipulirenkaita.
- Paista esikuumennetussa uunissa noin 30 minuuttia, tai kunnes kuuma ja kupliva.
Valmisteluvihje
- Harkitse ruskistamista suuria määriä makkaraa ja muuta maatalouden lihaa ennen ateriaa koko viikon ajan. Mausta kuten haluat tai lisää maustetta, kun käytät sitä resepti. Jäähdytä ruskistettu ja hyvin valutettu jauhettu liha ateria-annoksina enintään 3 kuukautta. Muista merkitä jokaiselle säiliölle nimi ja päivämäärä.
- Säiliö vaatii rypytetyn ranskalaisen paistetun sipulirenkaan kastelua, mutta paistetut leivänmarjat myös toimisivat. Tai ohita muru päälle ja hajota noin 1 kuppi hienonnettua cheddar- tai cheddar-juustoa vuokaan juuri ennen kuin se tulee uunista.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 497 |
| Kokonaisrasva | 27 g |
| Tyydyttynyt rasva | 9 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 12 g |
| Kolesteroli | 80 mg |
| natrium | 1,506 mg |
| hiilihydraatit | 41 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 21 g |