Mikä on Season in Pennsylvania?
Pennsylvania on runsaasti rikkaita, ihastuttavia viljelysmaata ja erilaisia viljelykasveja. Katso, mitä on kausi, kun Pennsylvaniassa, jotta voit syödä paikallisesti ja kausiluonteisesti.
Tarkka sadonkorjuu ja sadonkorjuu vaihtelevat vuosi vuodelta, mutta tämä yhteenveto auttaa sinua tiedustelemaan, milloin etsit mitä lähellä olevilla markkinoilla. Sen sijaan, että syövät suurta etäisyyttä tuodut hedelmät ja vihannekset, voit ostaa paikallisesti kasvatettuja tuotteita.
Kuinka nauttia paikallisista kauden hedelmistä ja vihanneksista Pennsylvaniassa
Jos etsit erityistä hedelmää tai vihannetta, jota käytetään ruokia tai säilyttää, tämä luettelo auttaa sinua tarkentamaan, kun se todennäköisesti on saatavilla viljelijöiden markkinoilla, maatilan seisoo tai paikallisissa myymälöissä. Luettelo voi auttaa sinua suunnittelemaan kausiluonteisia valikkoja, jos haluat keskittyä paikallisiin elintarvikkeisiin, kun ne ovat saatavilla ja niiden huippu maku. Tiedät myös, milloin pidennetään aikaa ruoanlaittoon, jäädyttämiseen ja paikallisten elintarvikkeiden säilyttämiseen koko vuoden ajan.
Pennsylvania Seasonal Hedelmien ja vihannesten saatavuus
Voit myös etsiä tuotteita yleisten / kansallisten vuodenaikojen: keväällä , kesällä , syksyllä , talvella .
Omenat heinä-lokakuussa (kylmävarasto kevääseen asti)
Arugula, toukokuu-syyskuu
Parsa, toukokuu ja kesäkuu
Basilikaa heinä-syyskuussa
Beets, kesäkuu-joulukuu
Karhunvatukat, heinäkuun lopulla elokuun puoliväliin
Mustikat, heinäkuu ja elokuu
Parsakaalia kesäkuusta marraskuuhun
Broccoli Raab, elo-marraskuu
Brysselin ituja, syys-marraskuu
Kaali, kesäkuu-lokakuu
Cantaloupes, elokuu ja syyskuu
Porkkanat, kesäkuu-syyskuu (paikallinen sato saatavilla varastosta maaliskuuhun asti)
Kukkakaali, elo-marraskuu
Celeriac / selleriroota, syys-marraskuu
Selleri, elokuusta lokakuuhun
Chard, toukokuu-marraskuu
Kirsikat, heinäkuu
Chicory, syys ja lokakuuta
Maissi, kesäkuu-elokuun
Karpalot, lokakuu-joulukuu
Kurkut, heinä-lokakuussa
Koriste , elokuu
Munakoiso, heinäkuu-lokakuu
Escarole, syyskuu ja lokakuu
Fava pavut, toukokuu ja kesäkuu
Fenkoli, lokakuu ja marraskuu
Fiddleheadit, huhtikuu ja toukokuu
Valkosipuli, heinäkuu-lokakuu (varastoidaan ympäri vuoden)
Valkosipulihedelmät / Vihreä valkosipuli, toukokuu ja kesäkuu
Viinirypäleet, syys- ja lokakuussa
Green Beans, heinä-syyskuussa
Vihreä Sipulit / Scallions, toukokuu-syyskuu
Kale, kesäkuu-marraskuu
Yrtit, huhtikuu-syyskuu
Kohlrabi , kesäkuu ja heinäkuu, syyskuu ja lokakuu
Purjo, elokuusta joulukuuhun
Salaattia, toukokuu-lokakuu
Melonit, heinäkuu-lokakuu
Minttu, kevät ja kesä
Morels , kevät
Sienet , viljelty ympäri vuoden, villi kevät läpi syksyllä
Nektariinit, elokuu ja syyskuu
Uusi peruna , toukokuu
Okra, elokuu ja syyskuu
Sipulit, heinäkuu-lokakuu (varastoidaan talvella)
Oregano, kesäkuu-lokakuu
Persilja, toukokuu-marraskuu
Parsnips, huhtikuu ja toukokuu ja uudelleen lokakuusta joulukuuhun
Persikat heinä-syyskuussa
Päärynät, elokuusta joulukuuhun
Herne vihreät , huhtikuu-kesäkuu
Herneet ja herneet, kesä- ja heinäkuussa
Paprikat (makea), heinä-lokakuussa
Luumut ja pluotit, elo ja syyskuu
Perunat, heinäkuu-joulukuu (saatavana varastosta ympäri vuoden)
Pumpkins, syyskuu-marraskuu
Radicchio, syyskuu ja lokakuu
Retiisit, toukokuu-syyskuu
Vadelmat, heinä-syyskuu
Raparperi, toukokuu-heinäkuu
Rutabagas, elo-marraskuu
Kuoritut pavut, syyskuu-marraskuu
Pinaatti, toukokuu-syyskuu
Squash (kesä), heinä-syyskuu
Squash (talvi), elokuu-joulukuu
Stinging Nettles, kevät
Mansikat, kesäkuu
Timjami, toukokuu-syyskuu
Tomaatit heinä-syyskuussa
Turnips, elokuu-marraskuu (paikallinen sato saatavana varastosta talven läpi)
Vesimelonit, elokuu-lokakuu
Winter Squash, elokuusta joulukuuhun
Zucchini, heinä-syyskuu
Kesäkurpitsa kukkia kesä- ja heinäkuussa