Perhe suosikki norjalaiset jälkiruoat

01/06

Täti Mary's Krumkake

Ennen kuin kaikki sinisilmäiset, vaaleat sukulaiset (elävät ja kuolleet) tulevat minulle ... tässä on ominaisuuteni, joka keskittyy norjalaiseen perintöömme. Sain Fattigmanin ja Krumkake-reseptit äitini Marystä. Hän on perheen jälkiruokien alkuperäinen kuningatar. Kun kasvoin, toivoin aina jäljelle jääneitä perunoita. Isä tekisi Lefseä seuraavana päivänä aamiaiseksi. Hän oli myös kuuluisa Julekakesta.

Nauti ja UFF-DA!

Myyrä Mari-talossa oleva Krumkake on serkkini kutsuttu "Mummojen evästeet". Mielestäni ei ole ollut perhejuhlaa ilman tinaa näistä lähistöllä.
Krumkake

02/06

Fattigman - Kaada ihmisen evästeet

Fattigman (futty-mun) on timanttimuotoista taikinaa, joka on syötävä ja ripottunut jauhemaisella sokerilla. Voit käyttää veitsesi leikkaamaan taikinan tai käyttää tätä leikkuria Norproista.
Fattigman

03/06

Julekake - Joululeipä

Joulua ei kulunut ilman, että isäni teki Julekaksen äitille ja I. Se on parhaiten tarjoiltua kevyesti paahdettuna ja levinnyt todellisen voin kanssa. Ei hätää, Julekake on enemmän maukas aamiaisleipä kuin hedelmäkakku. Tavallisesti teen vain minun sokeroituja hedelmiä ilman rusinoita.
Julekake

04/06

Lefsa - perunapannukakut

Lapsena toivoisin, että meillä olisi jäänyt perunaa, joten isä tekisi Lefsa seuraavana päivänä. Lefsa on norjalainen perunapannukakku, joka on kreppin ja litteän leivän välinen risti.
Lefsa-resepti

* Perunamuusimme eivät olleet oikeastaan ​​"jäljellä". Äiti olisi ylimääräinen perunamuusia. Isä ottaisi sen, mitä hän tarvitsi ennen kuin hän kaipasi perunat.

05/06

Norjalaisen voin evästeet

Etsitkö yksinkertaista norjalaista evästesirua jakamaan luokkatovereiden kanssa, tyttäreni löysi tämän reseptin. Nämä ovat yksinkertainen, mutta maukas, voinpurkki, jonka keskellä on maraschino-kirsikka.
Norjalaisen voin evästeet

06/06

Fancy Rosette Evästeet

Rosette-evästeitä on nauttinut monissa skandinaavisessa kodissa. He ovat Fattigmanin suosituin versio. Kuuma ruusuke rauta kastetaan nestemäiseen evästeen taikinaan. Seuraavaksi taikina peitetty rauta kastetaan sitten kiehuvaan rasvaan. Kerran rasvaan, evästeiden taikina vapautuu raudasta ja kypsennetään kevyesti ruskeaksi.
Rosette Cookie Resepti

Tee leivontateollisuuttasi näiden kanssa
Miten rasvaa ja jauhaa leivontaan
Peruskakkujen valmistus
Making Buttercream kuorrutus
Cake kuorrutus
Kuinka leipoa sokea
Ristikkorasten tekeminen
Apple Pie tekeminen
Tee jäätelöä
Nopean leivän valmistus
Säilykevihannekset
Kuinka tehdä evästeitä