Tämä vuoka on rikas ja makuinen, kerma-tyyppinen raejuusto, smetana ja valkosipuli.
Perunat muodostavat erityisen erikoisen maljan, joka sopii erinomaisesti sunnuntai- illalliseen, kyytiin tai juhlaan.
Mitä tarvitset
- 5 kuppia perunaa (kuutio, noin 1/2-tuumainen noppa *)
- 2 kuppia raejuustoa (kerma-tyyli)
- 1 kuppi vähennettyä rasvaa smetanaa
- 1/3 cup vihreitä sipulia (pilkottuna)
- 1 iso kynsi valkosipuli (jauhettu)
- 1 1/2 teelusikallista suolaa
- 1/2 kuppia raastettua amerikkalaista juustoa (tai lievää Cheddar)
- Valinnainen: dash paprika
Miten tehdä se
- Kypsennä perunat kiehuvaan suolattuun veteen vain noin 5 - 8 minuuttia.
- Suuressa kulhossa yhdistyvät kerma-tyyppinen raejuusto, smetana, vihreä sipuli, valkosipuli ja suola.
- Lisää perunat ja sekoita kevyesti ainesosien sekoittamiseen. Siirrä perunaseos rasvattuun 1/2-quart-leivinuuniin. Ylhäällä murskattua juustoa ja ripottele paprikaa yli perunan päällä, jos käytät.
- Paista 350 ° 40-50 minuuttia, kunnes kuuma ja kuuma.
* Käytä tässä maljassa punaruskeita perunoita, uusia perunoita tai pyöreitä valkoisia.
Lisää
Kermainen paistettua siivutettua perunaa
Sorkkattuja perunoita kermaisella sipulilla ja pekoni kastikkeella
Kermainen kalkkipannut ja kinkku
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 141 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 18 mg |
| natrium | 463 mg |
| hiilihydraatit | 17 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 7 g |