Se, että sinulla on salaattikastike, ei ole vain helppoa, saat paremman makuisen ja ravitsevamman tuotteen kuin kaupassa. Tässä on kokoelma Amerikan suosituimpia salaattikastike-reseptejä.
Amerikan suosituin ravintola-salaattikastike kekseli Caesar Cardini Tijuana, Meksiko. Tätä Caesar-salaattikastikkeen reseptiä voidaan käyttää myös kasvispurkauksessa tai voileipälevyssä.
Ranskalaista salaattikastiketta Kuva (c) Flickr-käyttäjä jasonlam Termi "ranskalainen kastike" käytettiin alun perin kuvaamaan yksinkertaista öljy- ja etikka-salaattikastikkeen reseptiä. Tänään amerikkalaiset kokkeja osaavat ranskalaisia pukeutuneita makean, makean, tomaattipohjaisen seoksena, joka sopii erinomaisesti salaattien salaamiseen, vihannesten kastelemiseen tai jopa sandwich-levitteeksi.
05/08
"Shake & Serve" Punaviini Vinaigrette Salad Dressing Kuva (c) Flickr-käyttäjä Markyboy81 Tämä punaviini-vinaigrette-salaattikastike sisältää helposti keksittyä helpointa menetelmää täydellisen emulgoidun vinaigrettin saamiseksi!
06/08
Kermainen sinihiutaleippikastike Kuva (c) Flickr Käyttäjä Halima Ahkdar On niin helppoa tehdä omat sinihomejuustot, eikä vain paljon halvempaa, voit valita myös suuret siniset juustot, kuten Gorgonzola tai Roquefort. Olipa kyseessä vihreää salaattia tai Buffalon broilerin siipien levyä, tämä sinihomejuusto on voittaja.