Eggnog on aina osuma lomien ympärillä ja monia tapoja tehdä se on. Rum on yksi parhaista vaihtoehdoista viinaa varten, koska se lisää makeutta, joka ristiriidassa juoman makuisen maun kanssa.
Rum Mumnogin tekemiseen voit valita perinteisen reitin tai sekoittaa nopeamman version ihastuttavalla kierroksella. Meillä on molemmat reseptit voit kokeilla.
Rum Holiday Eggnog Recipe
Tämä ensimmäinen eggnog-resepti on klassinen tapa tehdä eggnog ja siinä on Mount Gay Eclipse Rum.
Se käyttää molempia munanvalkuaisia ja keltuaisia, ja ne on erotettu toisistaan helpomman Eggnogin luomiseksi. Se on ylivoimainen ponnistus ja manteliuute on erinomainen lisäys, joka pyörii makua.
Tämä tekee yhdestä juomasta ja sitä voidaan sovittaa pienen väkijoukon mukaan, jos et halua juoda yksin. Kiva osa tätä pienempää reseptiä on, että voit kokeilla sitä ennen kuin päätät siirtyä suureen erään.
Mitä tarvitset
- 1
- iso muna , erotettu
- 2 teelusikallista hienoa sokeria
- 1 unssia
- raskasta kermaa
- 1/2 teelusikallista puhdasta manteliuutetta
- 1/2 teelusikallista puhdasta vaniljauutetta
- 1 1/2 unssia Mount Gay Eclipse Rum
- Grated kaneli ja muskottipähkinä koristella
Miten tehdä se
- Erota muna kahdeksi maljaksi .
- Voittaa keltuainen kunnes se on jäykkä.
- Beat valkoinen 1 tl sokeria, kunnes huippuja muodostuu.
- Kierrä valkoinen ja keltuainen hitaasti yhteen.
- Sekoita kerma manteli, vanilja ja 1 tl sokeria erilliseen kulhoon, kunnes ne ovat jäykkiä.
- Käännä kerma hitaasti muna-seokseen.
- Lisää rommi ja sekoita kevyesti.
- Jäähdytä yön yli tai käytä välittömästi jäällä reikä- tai martini-lasissa .
- Koristele raastettua muskottipähkinää ja kanelia .
(Resepti Mount Gay Eclipse Rum)
Helpompi kuin Eggnog Cocktail-resepti
Huomattavasti helpompaa kuin ensimmäinen resepti, tarvitset vain cocktail-ravistinta, joka luo tämän munasolun.
Se on luonut Charles Joly piirustushuoneesta Chicagossa ja siinä on DonQ Anejo Rum, joka on loistava tunne tämän vuoden aikana. Lisää siihen rubiinisatama, eräs siirappi, muna ja sinulla on hyvin suunniteltu, super-helppo lasi munanpoistoa.
Jotta tämä juoma, yhdistä 1 1/2 ounces DonQ Anejo Rum kanssa 1 1/2 unssia rubiinin portti ja 1/2 unssin yksinkertainen siirappi ravistelijassa. Lisätään 1 muna ja kuiva ravistetaan (ilman jäätä) yhdistämällä ainesosat. Lisää jään ja ravista voimakkaasti toista kertaa. Käännä valkoviinilasia ja muskottipähkinä.
(Resepti Charles Joly of The Drawing Room Chicagossa DonQ Rumille)
Kuinka vahvoja ovat nämä eggnog-reseptit?
Eggnog on maine loistavien juhlavieraiden luomisesta lomaparille, mutta se ei ole munakokin vika! Useimmat munasolut ovat suhteellisen kevyitä kuin perinteiset Martini- juomat, jotka voivat olla 62: n todistuksen yläpuolella .
Suurin osa ajasta on yksinkertaisesti työkaveri tai veljeni syy siihen, että yönä on vähän liian paljon (tai joku ylirasva). Todiste on numeroista, koska ensimmäinen munanvalimainen resepti on lievä 14 prosenttia ABV (28 todiste) ja toinen painaa vain 17 prosenttia ABV (36 todiste).
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 589 |
| Kokonaisrasva | 34 g |
| Tyydyttynyt rasva | 14 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 12 g |
| Kolesteroli | 936 mg |
| natrium | 354 mg |
| hiilihydraatit | 11 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 32 g |