Nämä paistinpannu porsaat ovat maustettuja, ruskeita, sitten paistetaan maito kastike . Tarjoile näitä herkullisia, flavorillisia jauheita perunamuusilla ja herneillä tai vihanneksilla.
Mitä tarvitset
- 1/4 cup
- yleisjauho
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 teelusikallista maustettua suolaa
- 4
- porsaan kyljykset
- 2 rkl
- kasviöljy
- 1 1/4 kuppia vettä jaettuna
- 3/4 kuppi haihtunut maito
Miten tehdä se
- Yhdistä jauhot, suola ja maustettu suola laajaan kulhoon tai piirakenteeseen. Dredge porsaanharjot maustetussa jauhossa, varaamalla jäljellä oleva maustettu jauhot kastikeelle.
- Suuressa paistinpannussa kuumalla öljyllä keskipitkän lämpöä vasten, ruskeat luurankoiksi, kääntämällä molemmille puolille ruskeat. Tämä kestää noin 6 minuuttia. Lisää 1/2 kupillinen vettä. Vähennä lämpöä alhaiseksi, peitä ja kiehua 20 minuuttia, tai kunnes tarjous.
- Poista porsaanruotot tarjoilulevyyn; pysyä lämpimänä.
- Poista kaikki 2 ruokalusikallista juomavettä. Lisää 2 ruokalusikallista varattua maustettua jauhoa suolaukseen; sekoita kunnes sileä.
- Yhdistä maito ja jäljellä oleva 1/4 kupillinen vettä. lisätään jauhotekoostumukseen sekoittaen kunnes sujuu.
- Jatka keittämistä matalalla lämmöllä, kunnes maitotila on sileä ja sakeutettu.
- Tarjoile kastiketta sianlihalla.
Saatat myös pitää
Yksinkertaiset haudutetut porsaanruotot
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 621 |
| Kokonaisrasva | 37 g |
| Tyydyttynyt rasva | 11 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 17 g |
| Kolesteroli | 147 mg |
| natrium | 809 mg |
| hiilihydraatit | 21 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 49 g |