Tämä ainutlaatuinen pavunpiirakka on mauton ja proteiinipitoinen piirakka, joka on maustettu kanelilla, muskottipähkinällä ja maustekastikkeella. Piirakka leivotaan osittain paistetulla piirakkakuorella. Päällisiä viipaleita, joissa on kermavaahtoa tai kastettu kastiketta ja kanelikonsolia.
Perheesi ja ystäväsi jäävät yllättäviksi, kun he selvittävät, että täyttö on tehty pavuista!
Mitä tarvitset
- 1 valmistettu pie crust, 9-inch
- 2 (15 unssia kumpaankin) tölkkejä Great Northern beans, drained
- 3 suurta munaa
- 1 1/4 cups sokeria
- 1/4 kuppia suolatonta voita, sulatettu
- 1 tl vaniliseosta
- 1 tl jauhettu kaneli
- 1 tl maustettua muskottipähkinää tai käytä juuri raastettua
- 1/4 tl jauhettua maustepippuria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/3 kuppi haihtunut maito
Miten tehdä se
- Jos käytät jäädytettyä tai pakattua piirakkaa, leivuta se osittain paketin ohjeiden mukaisesti. Jotta kotitekoinen piirakka (resepti ehdotukset alla), linja piirakka levy rolled out taikina ja prick leivonnaiset kaikkialla. Aseta folioarkki pohjan päälle ja ylöspäin leivonnaisten sivuille ja täytä se pienillä painoilla tai kuivattuja papuja.
- Paista esikuumennettu 375 astetta (190 astetta / kaasu 5) uunissa 15 minuuttia. Poista piirakka koriin ja poista pavut ja folio. Anna sen jäähtyä valmistettaessa täyttöä.
- Vähennä uunia 350 asteeseen (180 astetta / kaasu 4).
- Sekoitusastian kanssa sähköinen mikseri, voittaa kuivatut pavut sileäksi.
- Voittaa munia, sokeria, voita, vaniljaa, kanelia, muskottipähkinää ja maustepastaa.
- Yhdistä erillinen kulhoon leivinjauhe ja maito. Kun sekoittimessa on matalaa nopeutta, lyö maitoseos papujen täyttöseokseen, kunnes sekoittuu hyvin. Kaada täyttö jäähdytettyyn piirakkakuoriin.
- Paista piirakka 45 - 50 minuutin ajan tai kunnes asetettu. Anna piirakka jäähtyä täysin ennen tarjoilua.
- Tarjoile kakku kermavaahdon kera ja ripottele kaneliseoksella haluttaessa.
Saatat myös pitää
Sweet Peruna Pie kanssa Cream Cheese Pastry
10 minuuttia ei-paista kurpitsaa
Sandy's Ananas Coconut Chess Pie
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 569 |
| Kokonaisrasva | 20 g |
| Tyydyttynyt rasva | 9 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 189 mg |
| natrium | 185 mg |
| hiilihydraatit | 66 g |
| Ravintokuitu | 10 g |
| proteiini | 33 g |