Jotta säästät aikaa, mittaa ainesosat ennen kuin aloitat ja voit saada tämän herkullisen kana pikata pöydällä alle 15 minuutissa. Tarjoile suolainen kuskus ja nopea mikroaaltouunien parsa nopeaan ja helpon aterian.
Mitä tarvitset
- 4 kananrintaa (noin 1-1 / 2 kiloa)
- 1 rkl monipuolista jauhoa
- 1/2 teelusikallista sipulijauhetta
- 1/2 tl
- valkosipulin jauhe
- 1/2 tl
- kosher suola
- 1/4 tl tuoretta maata musta
- pippuri
- 2 rkl
- oliiviöljy
- 1/4 cup makea valkoviini
- 1 rkl vettä
- 1 rkl sitruunamehua (noin 1/2 sitruuna)
- 1/2 kuppi
- kanaa
- 1 rkl pieniä
- kapriksia , valutettu
Miten tehdä se
- Yhdistä jauhot, sipulijauhe, valkosipulijauhe, kosher suola ja mustapippuri. Ripottele tasaisesti molemmilla puolilla kanajauhoja.
- Lämmitä suuri raskas paistinpannu keskilämmöllä kuumaksi.
- Lisää oliiviöljy ja pyöritä päällystämään pannun pohjaa.
- Lisää kana yhteen kerrokseen ja keitä ensimmäiselle puolelle 5 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Käännä ja ruskeata toisella puolella. Käännä vain kerran. (Se kypsää myöhemmin.) Poista lautaselle.
- Lisää valkoviini panssarivaunuihin ja kokki, raaputtamalla ruskeat bitit, kunnes siirapit. Sekoita voi, sitruunamehu ja kananviljely. Kypsennä 2 minuuttia.
- Palauta kanaa pannulle, kääntämällä molemmin puolin kastiketta. Pistä, kunnes kana ei enää ole vaaleanpunainen keskellä (160 hetkellisessä lämpömittarissa).
- Ripottele kapribseilla. Anna lepota 2 minuuttia, sitten tarjoillaan pannukastikkeella.
Ehdotetut puolet
- Savory Chicken Couscous
- Helppo mikroaaltoparvi
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 601 |
| Kokonaisrasva | 36 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 16 g |
| Kolesteroli | 150 mg |
| natrium | 888 mg |
| hiilihydraatit | 17 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 48 g |